osolíme, vložíme na sádlo, opečeme, trochu podlijeme pivem , přidáme strouhaný chléb, zředíme a rozšleháme s pivem
Pivo otevřeme a necháme ho stát na kuchyňské lince, Králíka podlijeme asi 1 dl piva.
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké suroviny. Kvasnice nakonec do důlku
Dosolíme, opepříme, přilijeme černé pivo, pár kapek Dusíme doměkka (za stálého podlévání černým pivem,
Po osmažení buřtů přidáme rozvonět nasekaný česnek, na nudličky pokrájenou papriku, přilijeme kečup s pivem
protlak, prolisovaný česnek a nakonec podlijeme černým pivem nakrájíme 5 rohlíků na kostičky, dále přidáme na oleji osmaženou
, poklademe nakrájenou kapií, vše zalijeme černým pivem Pečeme, dokud se pivo téměř neodpaří.
máslem vymazaného pekáče přilijeme polovinu černého piva na spodní mřížčce a každou hodinu přilijeme trochu piva