Květáková polévka s osmaženými cibulovými kotoučky a česnekovými krutonky
velkého květáku a tak byla dnes květáková polévka s osmaženými
Dia perníková bábovka s mraženým ovocem
Těsto naliju do formy a pokladu mražené domácí ovoce.Formu
Bleskové kefírové smaženky s pórkem a slaninou
Smícháme kefír, vejce, drobně nakrájenou slaninu a pórek. Přidáme zbytek surovin a vše důkladně promícháme
Crumble z mraženého ovoce s ořechy a sezamem
Mražené ovoce necháme mírně roztát. Mražené a sušené exotické ovoce smícháme s cukrem,
Svařený jablečný mošt se špetkou zázvoru
Svařený mošt rozdělte do 4 hrnků a podávejte s citronem TIP: Pro dospělé můžete do svařeného moštu přidat rum
Jednoduché zdobení: mražené jogurtové čočky
Pomocí sáčku vytvoříme na pečicí papír malé čočky. Přidáme barevné cukrářské zdobení. Zmrazíme a skladujeme
Mražený tvarohový krém s jogurtem a čokoládou
Čokoládu rozpustíme nad parou a zředíme smetanou.
Bramborové smaženky s Hraškou s vůní čubrice
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vajíčko, Hrašku a ostatní ingredience.
Závin z mraženého listového těsta s jablíčky
proužky přes pruh. Každým pruhem se proužky zmenšují.
Blažené švestky ả la clafoutis
Švestky naložíme alespoň na 12 hodin do vína. Pak je i s vínem restujeme na pánvi nepřilnavým povrchem
Listerův sendvič se smaženkou, chilli a čatní
pánvi rozpálíme olej a z vaječné hmoty usmažíme čtyři smaženky mangového čatní, lžičkou chilli omáčky, na to položíme smaženky
Zelné pickles s koprem a praženým kmínem
Zelí omyjeme, překrojíme napůl a ještě na čtvrtiny. Vykrojíme košťál a ostrým nožem nakrouháme na tenoučké
Květákové curry smaženky s mátovou rájtou
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme na skus v osolené vodě. Vyjmeme, rozmačkáme nahrubo vidličkou
Mražený banánový krém se zlatými rozinkami
Mražené banány vyjmeme, rozdělíme na plátky a necháme
Rychlé smaženky z rohlíků a sýrového těstíčka
Těstíčko: Sýr nahrubo nastrouháme, přidáme vejce, osolíme a umícháme hustší těstíčko. Rohlíky překrojíme
Jahodové řezy z čerstvých i zmražených jahod
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej, vodu a mouku s kypř. práškem. Vlijeme na vymazaný vyšší plech
Hrášková polévka s mraženým kozím sýrem
Kozí sýr promíchejte se smetanou v nádobě vhodné do mrazáku a dejte na 30 minut mrazit, pak směs
Kapustové drny z pánve (smaženky / placičky)
Na nudličky pokrájenou kapustu spaříme v osolené vodě a necháme okapat. Žloutky rozmícháme se smetanou
Hroznová šťáva, mražené podzimní mlsání
Do malého kastrůlku dáme hřebíček a skořici, přidáme 100ml vody a slabým varem vaříme pod pokličkou