Uzené s povidlovou omáčkou
Maso dáme do hrnce, přidáme vodu, necháme přejít varem Poté maso vytáhneme, vývar přecedíme.
Východočeská povidlová omáčka
Pak přilijeme smetanu, ve které jsme rozdělali mouku Pak podle potřeby omáčku osladíme.
Bramborové placky s mákem a švestkami
nastrouháme na jemném struhadle, přidáme sůl, vajíčka, mák Propracujeme těsto a uděláme placky, které opečeme
Bramborové placky se švestkami a mákem
Švestky vypeckujeme a dáme dusit s asi 50 ml vody. Přimícháme povidla, ještě chvíli povaříme a dochutíme
Bramborové placky se švestkami a mákem
Potom přimíchejte povidla, ještě chvíli povařte a pokud Opékejte je z obou stran na suché pánvi.
Na pánvi opečené bramborové šulánky
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit do osolené Ty pak vhazujeme do osolené vroucí vody.
Kanec na víně s bramborovými koblížky
Příprava masa: V hrnci na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky masa.
Bramborovo-jáhlové placky s povidly
Na rozehřáté pánvi placičky z obou stran opečeme. Usmažené placičky podáváme se švestkovými povidly nebo
Kuřecí maso s hráškem a bramborovou kaší
Brambory, hrášek a maso uvaříme na páře. Maso smícháme s hráškem. Od ukončeného 7. měsíce.
Krůtí maso s fazolkami a bramborovou kaší
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky, posypeme špetkou Vše vaříme na páře.
Kuřecí maso se zeleninou s bramborovou kaší
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. Maso se zeleninou můžeme dle potřeby rozmixovat.
Zapečené mleté maso s bramborovou kaší
Máme hotovou masovou omáčku a bramborovou kaši. Kaše je docela tvarovatelná a proto jsem ji tam dal
Bramborové noky, špenát a pečené maso
Cibuli osolíme, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání osolíme, opepříme a až špenát probublává, vmícháme do něj
Zapečené mleté maso s bramborovou kaší
Přidáme mleté hovězí maso a za stálého míchání opečeme dohněda, pak přidáme worcesterskou omáčku, rajčatové
Uzené maso se špenátem a bramborovým knedlíkem
Cibuli osolíme, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání osolíme, opepříme a až špenát probublává, vmícháme do něj
Bramborákové placky se zeleninou
Z brambor zpracujeme bramborákové těsto a z něj smažíme placky.
Bramborové placky s medvědím česnekem
Z vytvořené bramborové hmoty tvoříme v mokrých nebo pánvi s tukem z obou stran dozlatova.
Cuketovo - bramborové placky s mrkví
Dáme péct do trouby na 15 minut při 180°C. Během pečení placky obrátíme.
Bramborové placky s jablečným pyré
Lehce osolíme, přidáme skořici a cukr a dáme vařit Na pánvi rozehřejeme trošku oleje a z bramborového
Bramborové placky plněné zeleninou
Jestliže máme škvarky, nameleme je a přidáme do těsta Placky plníme nakrájenou zeleninou, udušenou na tuku
Bramborová placka s cibulí a slaninou
mouku, vegetu, kmín, utřený česnek a petrželovou nať
Bramborové placky se škvarky II.
Z těsta vykrájíme placičky a upečeme je v troubě na vymaštěném plechu nebo na pánvi na rozpáleném tuku
Houbová omáčka k masu
Všechny ingredience by měli mít pokojovou teplotu, Poté vmícháme do majonézy a podáváme k masu.