Jarní mrkvová polévka
Mrkev a brambory nakrájíme na kousky, orestujeme na trošce oleje a vaříme do změknutí. Rozmixujeme, přidáme
Jarní kukuřičná polévka
Kukuřici přecedíme, rozmixujeme, přidáme smetanu, vývar a povaříme. Na zjemnění přidáme kousek másla,
Polévka z jarních natí
Natě nasekáme, pórek nakrájíme na malá kolečka, cibulku nadrobno a zpěníme na oleji, přidáme pórek a
Kuřecí „,PHOLÉVKA"
Z cibulí sloupněte suchou svrchní vrstvu a rozpulte je, zázvor rozkroite po délce. Obojí řeznou stranou
Koblihy s polevou
Vrch koblih dozdobíme barevnou polevou dle své vlastní Poleva: moučkový cukr prosejeme do misky.
Kakaovník s polevou
Polevu nachystáme během pečení. Polevou potírám hned, jak buchtu vytáhnu z trouby a
Perníčky s polevou
Hotové perníčky zdobte utřenou bílkovou polevou kořením čokoládovou polevou dávejte do nich zmrzlinu
Cuperník s polevou
Smícháme cuketu, mouku, cukr, kakao, skořici, vanilkový cukr a prášek do pečiva, přidáme olej, vodu či
Slepičí vývar s tyrolskými (špekovými) knedlíčky
Slepici omyjte, vložte do hrnce a zalijte ji 2 litry Očištěnou a hrubě pokrájenou zeleninu přidejte do polévky
Rigatoni se sépiemi
Gril předehřejeme na středně vysokou teplotu. Papriky dáme na plech na pečení a opékáme je 15 minut
Smažená sépie
Sépii nakrájíme asi na 1cm široké kroužky, které osolíme Smaženou sépii podáváme jako chuťovku nebo s brambory
Dortová poleva
tukem a mícháme tak dlouho, dokud nevznikne hladká poleva Poleva je vhodná na různé dorty či řezy.
Karamelová poleva
Maslo pokojové teploty v mixéru rozmícháme se salkem. Hotový hladký krém naplníme do sáčku a dáme do
