Pivní marináda na maso
Marinádu rozmícháme dohladka a naložíme do ní maso. K masu přidáme větvičky koření a necháme ho alespoň
Sušené vepřové maso
Maso si očistíme a dáme lehce zmrazit. Maso máme odleželé a tak ho ubrouskem vysušíme, vyskládáme
Domácí sušené maso
nám ztuhlo a lépe se krájelo. V misce smícháme worcester, sojovou omáčku, sušený
Vepřove maso po indicku
Maso: maso trošku naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Přidáme asi tak na 5 minut maso.
Pomazánka z vařeného masa
Maso s celerem pomeleme, okurky a cibuli drobně nakrájíme hořčici, množství majonézy přidáme podle chuti a druhu masa
Tomáškovo kuřecí maso
Maso vložíme zpět a pokapeme 1 lžičkou sojové omáčky dcl vody a necháme krátce povařit, přidáme druhé deci
Rizoto z pečeného masa
Peču v troubě pod pokličkou. Když je rýže skoro měkká, přidám zeleninu, nakrájené maso
Maso dvou barev
Vepřové i kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky. Kuřecí maso zakápneme bílým vínem a trochou sójové
Maso v povidlové marinádě
Vepřové maso nakrájíme na kostičky a zalijeme marinádou Marináda: Smícháme víno, povidla, olej, sojovou omáčku
Telecí maso s karotkou
Maso nakrájíme na kostičky. nakrájíme na tenká kolečka, přidáme k téměř měkkému masu
Krůtí maso na červeno
Maso si nakrájíme na drobné kousky, orestujeme na rozpáleném tuku, osolíme, opepříme, přidáme sojovou
Pečené kůzlečí maso
Maso osolíme, opepříme a naložíme do oleje s česnekem Ke konci pečeme odkryté, aby se maso opeklo.
Gulášovka z uzeného masa
Nakrájíme maso, brambory, celer na kostky. Poté přisypeme maso, brambory a celer.
Krokety z rybího masa
světlou jíšku, zalijeme polévkou nebo šťávou z ryb a mlékem Přidáme 2 žloutky, nadrobno pokrájené, vykostěné rybí maso
Zapečené maso s hořčicí
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, opepříme, osolíme Maso osmahneme na pánvi, aby se zatáhlo a vyjmeme.
Hovězí maso na špagety
Maso nakrájíme na kostky (větší, ať se uplně nerozvaří Pak přidáme osolené maso.
Maso na čínský způsob
Nejprve maso nakrájíme na malé kousky, které smícháme Vaříme, dokud se maso celé nezatáhne.