Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Základní (Klasik). Po druhém hlazení
K hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin, uhněteme těsto, které necháme nakynout. Podle síly kvásku
Nakonec přidejte do těsta fenyklová semínka. Na dno trouby postavíme hrnec s horkou vodou a chléb
Chleba je velký, poměrně dost lehký a tmavý. Pokud nemáte (nebo nechcete dát) otruby, můžete je
Chleba nakrájíme na drobné kostičky (můžeme odkrojit Nakonec přidáme chleba a vše promícháme.
Vše kromě cibule do pekárny. Program Základní. Po zaznění signálu přidáme do zlatova osmaženou vychlazenou
posypat kmínem, ovesnými vločkami, mákem či sezamovými semínky Před dopečením chléb potřeme vodou (kůrka bude měkčí
Přišel Vojtíšek a povídá: Dědo, máme ještě to dobrý na chleba A už mazal chleba, k tomu hrnek čaje.
Než vložíme chléb do trouby, postříkáme jej slanou Upečený chléb vložíme na mřížku, aby vychladl.
Z krajíce chleba bez porušení kůrky vykrojíme střídku opatrně otočíme na druhou stranu a chleba ještě 2
dáme na vál, trochu prohněteme a utvoříme tvar jaký chceme Po upečení chleba vyndáme, potřeme olejem, necháme
Rozehřejte pánev a chleby po jedné (vnitřní) straně na něm lépe držet), přiklopte druhou polovinou chleba
Toustový chléb PŘÍPRAVA 20 MINUT + KYNUTÍ ■ PEČENÍ Chléb tak zůstane pěkně hebký a nadýchaný.
Z vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek
Když máme chleba vykynutý, bochníky z utěrek přemístíme Chleba se chutí a vzhledem podobá Kořenovému chlebu