Celer očistíme, nakrájíme na kousky a uvaříme v co připravenou omáčku, dovaříme a ihned podáváme s chlebem
Celery očistíme, omyjeme a uvaříme ve slané vodě do Podáváme je na plátcích opečeného celeru, ozdobená
Celer a cibuli oloupeme, celer najemno nastrouháme K opečenému masu přidáme cibuli, celer a společně opékáme
Celer omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky. soli a pepře si připravíme marinádu, do níž plátky celeru
Propláchnutou rýži zalijeme vodou a mlékem, přidáme špetku soli a dáme vařit. Přivedeme k varu, stáhneme
Oříšky/semínka (obvykle dělám z 200 g) dáme do nádoby Chceme-li máslo křupavé, stačí po první fázi mixování
Filé obalíme v sezamových semínkách a opepříme. talíř vložíme zeleninu, kterou posypeme opraženými semínky
Všechny ingredience smíchejte v míse dohromady a vypracujte soudržné těsto. Mezi dvěma pečicími papíry
Želatinu připravte dle návodu na obalu. Všechny ostatní suroviny vsypte do mísy, zalijte želatinovou
Bezinky otrháme, oddělíme stopičky, lehce rozmačkáme, zalijeme vodou. Necháme 24 hod ustát, pak 1/4
Vybereme čisté květy, pokud možno neumýváme nebo jen opatrně opláchneme vodou aby v nich zůstal pyl.
Brambory uvaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Uzeného sledě zbavíme kůže, hlavy, vnitřností a
Těsto: Žloutky utřeme s cukrem. Přidáme olej, mléko, polohrubou mouku, prášek do pečiva. Nakonec postupně
Bezinky s vodou 15 minut povaříme, scedíme a přidáme vanilkový cukr a kávu. Necháme vychladit a nakonec
Bezové květy vytřepeme, tím z nich odstraníme různý drobný hmyz. Vodu převaříme, necháme zchladnout