Chléb necháme nakynout v ošatce alespoň do ¾ ošatky Hotový chléb po vytažení potřeme zlehka vodou a necháme
Všechny ingredience kromě medu a podmáslí smícháme ve velké míse. Důkladně promícháme a poté přidáme
Suroviny typu semínek jsou samozřejmě vitány! Farmářský chléb TAHÁK: Kupujte kváskový chléb - čím
Poté pomocí pomoučněných dlaní vypracujeme bochník chleba Jakmile je chléb upečený, necháme zchladnout a poté
Do domácí pekárny nalijeme vlažnou vodu, přidáme sůl, vločky, kmín, přisypeme obě mouky, cukr a rozdrobíme
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Pod čistou utěrkou necháme 2-3 hodiny kynout. Pak z něj
Během pečení chleba několikrát potřeme vodou. Upečený chleba zní na poklepání dutě.
a zvítězí u vás lenost, můžete nechat upéct celý chleba Chleba pečeme v předehřáté troubě nejprve 15 minut
Nejprve nahřejeme keramickou mísu na chléb tak, že Moukou dostatečně vysypeme vnitřní část mísy na chléb
Večer o osmé jsem se rozhodla upéct domácí chléb. Potom jsem vyhřála troubu na 235 stupňů, chlebík vyklopila
vložíme buď do formy (používal jsem na biskupský chléb Musím říci, že se po chlebu vždy jen zapráší.
Z bochník nakrájíme na plátky. Každou část pomažeme pestem a na ni vršíme salátové lístky, mozarellu,
Pokud chceme, přidáme nadrobno nasekané bylinky a semínka Povrch můžeme posypat semínky.
Máslo vyšleháme s cukrem. Přidáme vejce a šleháme dál. Banány rozmačkáme a přidáme do směsi. Dále šleháme
Všechny suroviny až po mléko (včetně) zpracujeme v robotu v hladké těsto bez hrudek. Dáme do máslem vymazané
Troubu předehřejeme na 240 stupňů, vložíme chléb, posypeme semínky a dáme do trouby.
Mouky smícháme s kořením. Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, ocet a kvásek a nalijeme na moučnou směs.
Z trochy vody, mouky, všeho cukru a droždí uděláme kvásek, který necháme asi 25 minut pracovat. Pak přidáme
V míse smícháme mouku, sůl, kmín, vejce a vodu, vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme na čtyř části a necháme