Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Nakrájené cibule osmahneme v hlubší pečící nádobě na sádle do světle
Kdo chce může přisolit, ale pozor, koření je již slané Hrnec necháme otevřený a asi 2x během pečení suroviny
Pečeme tak dlouho, až je chřest měkký, ale stále pěkně Pečené paličky rozdělíme na talíře a obložíme pečenou
Potom ve velké hlubší pánvi přiveďte k mírnému
Kůži ponechte na bůčku a nařezejte ji na mřížku (obdobně můžete nařezat i tukovou vrstvu u bůčku bez
Maso mírně naklepeme a osolíme. Kukuřičné lupínky vložíme do igelitového sáčku a válečkem rozdrtíme.
Očištěná a omytá kuřecí křídla obalíme v marinádě z oleje a chilli a necháme několik hodin odležet,
Mezi tím, co se nám jídlo peče si povaříme ve slané
Knedlíky: Oloupané brambory prolisujeme nebo nastrouháme najemno, přidáme mouku, sůl, vajíčko a propracujeme
Do misky pridáme múku, droždie, 3 lyžičky soli, olej, vodu a cesnak. Suroviny vymiešame a vypracujeme
Přidáme vzešlý kvásek, vejce a rozpuštěný, ale vlahý velikosti zhruba 30x12 cm, do které jsme dali papír na pečení
koření na mleté maso, dva utřené stroužky česneku a nasekaný česneku nakrájíme na plátky, papriky na proužky, rajčata
Nakonec ochutíme octem, cukrem, přidáme nasekanou rukolu
Tofu vyjměte z obalu, opláchněte a nakrájejte na cca 6 x 5 x 1 cm velké kousky (ze dvou kostek byste
V mixéru vyšlehejte společně vejce, žloutek a ricottu Můžete i přisolit, ale sýr je sám o sobě dost slaný
V misce smícháme olej, sůl, papriku, skořici a nasekaný
Listy kapusty vaříme v osolené vodě 10 minut, poté necháme okapat a vychladnout. Na oleji orestujeme
Maso nakrájíme na menší kousky, cibuli na kolečka, slaninu a kapii na plátky. Do misky dáme 5 lžic oleje
na jemném struhadle, smícháme s moukou, krupicí, vejcem
K žervé přilijte smetanu ke šlehaní a vše vyšlehejte
Nejprve vytvoříme marinádu, kterou poté rozetřeme na žebírka. Na marinádu jsem použil olej, sójovou
Pečený bůček nakrájíme na plátky. Na talíř dáme pečenou zeleninovou směs, navrch položíme
Vše dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme koleno doměkka. Koleno vyjmeme a nakrájíme, kus odložíme
Po cca 1/2 hodině pečení přikryjeme víkem nebo alobalem