Zapečené brambory s kyselou zeleninou a smetanou *
Zalijeme smetanou, posypeme solí a gril. kořením.
Vepřová panenka a fazolky dělané na másle
Rozpustíme máslo, přidáme fazolky osolíme a dusíme doměkka. Panenku nakrájíme na 1,5 cm silné plátky
Hovězí játra v zakysané smetaně - marinovaná
plátky a naložila do smetany smíchané s kořenim a vejcem
Vepřové kotlety na smetaně s okurkami a fazolkami
osmahneme pokrájenou cibulku, necháme ji orestovat pěkně cibulovém základu z obou stran, aby se nám masíčko pěkně
Zapečená kuřecí prsa s bramborami ve smetaně
To vše zalijeme lehce osolenou a opepřenou smetanou
Palačinky se smetanou, zmrzlinou, ovocem a čokoládou
dáváme na jednu půlku: zmrzlinu, jahůdky, polejeme smetanou
Panenka v listovém těstě se špenátem na smetaně
Panenku osolíme, opepříme, rozdělíme na dvě části, tak aby se nám vlezla na pánvičku a na oleji opékáme
Zapečené brambory s masem, špenátem a smetanou
rozklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a poklademe vedle a až jsou brambory na pohled měkčí, tak přelijeme smetanou
Zapečené kuřecí rolky s bylinkovou smetanou
Kuřecí plátky omyjeme, očistíme a rozklepeme paličkou. Mírně osolíme, opepříme a na každý řízek položíme
Rýžové lívanečky se zakysanou smetanou a ovocem
Vejce našleháme s cukrem a vanilkou, přidáme mléko Hotové potřeme zakysanou smetanou smíchanou s 2x vanilkovým
Kedlubnový salát se smetanou, krutonky a mátou
Kdo chce, tak si obloží salát kolečky z vejce vařeného na tvrdo nebo přidá nějaké grilované či pečené maso
Ryba dělaná v papilotě a zelenina na másle
Troubu předehřejeme na 220° C. Očistíme a nakrájíme čerstvou zeleninu, mraženou propláchneme na sítku
Špagety s kuřecím masem a bazalkovou smetanou
chvilku podusíme, dochutíme solí a bazalkou, zahustíme smetanou
Zapečené hermelínové brambory se slaninou a smetanou
Zalijeme vyšlehanou smetanou, smíchanou s uzenou paprikou
Gnocchi s medvědím česnekem, žampiony a smetanou
Na oleji opečieme pokrájané šampiňóny, pridáme pokrájaný medvedí cesnak, zalejeme smotanou, osolíme,
Jemná hořčičná polévka s celerem a smetanou
smaženými patronkami (viz poznámka) nebo ztraceným vejcem
Marinovaný zelený chřest sypaný parmezánem
Chřest omyjeme a odstraníme spodní část jeho stonku tak, že ho prohneme a on praskne a tím se sám oddělí
Šlehané masové kuličky s hořčicovou omáčkou
, koření a dle potřeby, sůl, koupené koření je už slané Zalijeme smetanou a necháme přijít k varu.
Dezert s čokoládou Margot a kysanou smetanou
necháme vychladnout a pak vyklopíme a zdobíme kysanou smetanou
Mrkvová polévka se zázvorem a zakysanou smetanou
Postup Mrkve nakrájíme na kostky a osmažíme na másle s olivovým olejem do sklovata (cca 15 minut). Uvaříme
Hovězí kostky ve sladkokyselé omáčce se smetanou
minut. 3 minuty před koncem vaření přidáme nakrájená vejce
Zapečené těstoviny se sojovou smetanou - vegan
Rajčata, papriku a žampiony si nakrájíme na menší kousky Posypeme kořením, osolíme a zalijeme smetanou.
Červený králík s kapií a žampiony na smetaně
Králíka si naporcujeme, cibule si nakrájíme nadrobno a dáme jí osmahnout na sádle do růžova, dáme králičí