Z rajčat vykrojíme vršky a vydlabeme jadřince. a vložíme ještě do trouby, aby vejce ztuhla.
Posypeme grilovacím kořením a rozklepneme na sýr vejce Nemusíme solit, balkánský sýr je dostatečně slaný.
Rajčata omyjeme, nakrájíme na plátky a rozložíme do sklouznout do vody.Při mírné teplotě vaříme vejce
Mleté maso promícháme s 2 vejci, sýrem, moukou a kořením Oloupaná vařená vejce obalíme masovou směsí, potom
Pak vypneme plemen a vejce ve vodě necháme 2-3 minuty Pak opatrně vejce z vody vyndáme a je to.Druhý způsob
rozložíme na něj slaninu a špenát, do středu dáme vejce Pečeme při 180-ti stupních asi 40 minut, během pečení
Do mísy nakrájíme rajčata, cibuli, salám, přidáme uvařená a vychlazená vejce, majolku a podle chuti osolíme
promícháme s majolkou, mlékem, citronovou šťávou, jemně nasekanou cibulí, kostičkami okurek, nahrubo strouhanými vejci
vyndáme rozmáčknutý česnek a vše zalijeme rozšlehanými vejci Osolíme a opepříme, promícháme, necháme vejce srazit
Zhruba po dvou minutách přidáme vejce. přimícháme nakrájené avokádo.Podáváme ozdobené čerstvě nasekanými
Vejce smícháme se šlehačkou, solí, pepřem a muškátovým rozdělíme na placky a posypeme sekanou petrželkou.
Vejce oloupeme, pokrájíme na měsíčky a narovnáme na hustý, naředíme ho lákem z okurek podle potřeby.Na vejce
Vejce nastrouháme na hrubém struhadle, tvrdý sýr na hustou, můžeme pomazánku zjemnit po lžících přidanou smetanou
Opatrně rozbijeme vejce do každé z misek, aby se nám rozehřátého másla; kdo má rád, může obojí) přes povrch vejce
Vejce vařte v osolené vodě 7 minut.Poté vše slijte nakrájenou papriku, nasekanou cibulku a rukolu.Z oleje