Dle potřeby přidáváme víno a vodu, poté maso vyjmeme směs umeleme na strojku, dochutíme solí, kořením, vejcem
Mrkev a celer uvaříme doměkka, šalotku orestujeme a přidáme játra, osolíme a opepříme. Mrkev a celer
Potom přidáme jemně nasekanou cibuli, sůl, vejce, nastrouhaný Do paštiky můžeme přidat zvlášť podušené husí játra
Na másle zpěníme nasekanou cibuli. Přidáme pokrájené houby, sůl, pepř kmín a pokapeme citronovou šťávou
Na másle zpěníme nasekanou cibuli. Přidáme pokrájené houby, sůl, pepř kmín a pokapeme citronovou šťávou
Kuřecí játra omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Poté osmahneme společně s cibulkou v hrnci na másle
Poté umeleme i i okurky a cibuli, přidáme k umletému masu Hotovou paštiku krájíme na tenké plátky a podáváme
Příprava vajec: V misce rozšlehejte vejce s mlékem, Nalijte směs na pánev se zeleninou a míchejte, dokud se vejce
Doba vaření vajec Do mísy dáme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme trošku mleté papriky (dle chuti)
V míse smícháme maso, sůl, pepř, stroužek česneku a vejci a stouhance.
Jako první si připravíme ztracená vejce (musí být opravdu Ztracená vejce si ohřejeme v teplé vodě.
necháme zpěnit nakrájenou cibulku, přidáme sladkou papriku pak do omáčky vložení vajíčka uvařená na hniličku (vejce
Vejce se nevaří ve skořápce, nýbrž opatrně rozbitá, omáčka opět vře, rozbijeme do ní opatrně vedle sebe vejce
, přidáme maso a koření. přidáme také česnek se solí a podáváme s uvařeným vejcem
Vejce vložíme do kastrůlku s vodou, přivedeme k varu Ozdobíme nasekaným koprem a chilli papričkou.
Dáme si vařit vodu, vejce vyklepneme po jednom do octa Podáváme k maso nebo salátům.
Uvaříme vejce necháme vychladnout a oloupeme je. Plněné půlky vajec servírujeme na salátu a zbylé žloutky
Mleté maso vložíme do mísy a smícháme s najemno nakrájenou cibulí, hořčicí, majoránkou, paprikou, strouhankou
Veky namažeme oblíbeným salátem- pochoutkovým, bramborovým Poklademe polovinou vejce a ozdobíme dle chuti a nápadu