Pomazánka z uzené makrely s vejci
Uzenou makrelu vykostíme, stačí jen větší kosti, dáme makrely s vejci opravdu využila.
Rychlá pomazánka z uzené makrely
Podle libosti pomazánku z uzené makrely osolíme a dochutíme Rychlou pomazánku z uzené makrely podáváme s pečivem
Jednoduchá pomazánka z uzené makrely
Dochutíme hořčicí, solí a pepřem. Jednoduchou pomazánku z uzené makrely podáváme s čerstvým
Chutná pomazánka z uzené makrely
Vezmeme jednu uzenou makrelu, obereme z kostí a nakrájíme Chutnou pomazánku z uzené makrely podáváme s chlebem
Sendviče s pomazánkou z uzené makrely
Makrelu zbavte kůže a kostí, maso dejte do mísy a natrhejte Dochuťte citronovou šťávou, solí a pepřem.
Karbanátky z brambor a uzené makrely
promíchejte brambory, nakrájenou cibulku, křen a kousky makrely Podávejte s listovým salátem a klínky citronu.
Mrkvový salát se salámem
Salám nakrájíme na nudličky a dáme ho na rozpálený Opečený salám vyjmeme z pánve, osušíme na ubrousku
Salát s bramborami a makrelou
v míse promíchejte se 2 lžícemi olivového oleje a solí TIP: Kromě uzené makrely se do salátu hodí i uzený
Salát z pečených makrel
Makrelu vykucháme, očistíme a opečeme na oleji na Salát z pečených makrel podáváme s bílým pečivem.
Labužnické uzené
Do uzeného masa napícháme hřebíčky, vložíme je do pekáče , podlijeme mírně vodou, zalijeme pivem a maso mírně
Uzená polévka
Uvaříme kroupy, uzené koleno podélně rozřízneme, oddělíme rozříznout napůl, aby se vyvařil i morek, do papiňáku a zalijeme
Uzená polévka
Uvaříme kroupy, uzené koleno podélně rozřízneme, oddělíme rozříznout napůl, aby se vyvařil i morek, do papiňáku a zalijeme
Uzená pečeně
Uzené maso nakrájíme podle žeber, hovězí na tenké plátky muškátovým oříškem a vložíme je do připravených zářezů v uzeném
Uzená polévka
Umyté maso dáme vařit a později přidáme kroupy. Jakmile jsou kroupy polouvařené, přidáme očištěnou zeleninu
Uzené jako řízek
Uzenou nakrájenou krkovičku obalíme v trojobale mouka K tomu jsme požírali salát z červené řepy a nakládané
Uzená polévka
Žebra omyjeme, vložíme do hrnce a zalijeme studenou Na osmahnutou cibuli slijeme vývar z žeber, přidáme
Uzená žebra
Po dvou dnech zalijeme maso lákem z vody a soli, aby Před uzením maso důkladně umyjeme v teplé vodě a osušíme
Uzená s kroupami
oloupeme, cibuli omyjeme, dáme do hrnce, přidáma maso a zalijeme
Dušené batáty
Poté přidáme batáty a mrkev, posypeme paprikou a muškátovým opepříme podle chuti. ¨ Do základu přidáme čočku a vše zalijeme
Kopřivový salát se sušenými švestkami
Sušené švestky nakrájíme na tenké proužky. kopřivové listy s nasekanými cibulkami a švestkami, zalijeme