Rajčata očistíme, nakrojíme do křížku a spaříme krátce ve vroucí vodě. Ihned zchladíme, oloupeme a
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na velké kostky. Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Parmazán
Cizrnu, rajčata, olej, papriku, vodu, sůl a pepř rozmixujte najemno. Hummus dejte do misky, ozdobte
Posypte nakrájenými sušenými rajčaty, chilli vločkami a sušenou bazalkou.
Formu vložte do pekáče, do kterého nalijte horkou vodu tak, aby sahala zhruba do poloviny formy.
Přidáme celer, zalijeme drcenými rajčaty a dusíme do Dochutíme solí a pepřem.
Jablka zbavíme jádřince a nakrájíme na čtvrtiny. Dáme do rendlíku společně s máslem a cukrem. Podlijeme
Kapustu očistíme, zbavíme povrchových zvadlých listů a vykrojíme tuhý košťál. Listy pak nakrájíme
Kapustu očistíme, vykrojíme košťál, zbavíme zvadlých lístků a nahrubo nasekáme. Slaninu nakrájíme
Sušená rajčata scedíme a nasekáme nadrobno. Mleté maso smícháme v míse s namočenou žemlí, sušenými
Troubu předehřejte na 100 °C. Rajčata podélně přepulte a jedno vedle druhého je vyskládejte na plech
zelí, ze kterého jsem slila téměř všechnu vodu – pokud jí tam bylo po dušení příliš.
1.Vejce připravte buď najednou ve velké pánvi, nebo v menší pánvi nadvakrát. 2.Pozvolna rozehřejte máslo
spolu s oloupaným česnekem, nastrouhaným parmazánem, sušenými Nesolte, naložená rajčata jsou dostatečně ochucená.