Pak do větší mísy nasypte oba druhy mouky spolu se solí (dobré je sypat je přes cedník nebo síto, aby se mouka
Všechny suroviny na nálev dejte do hrnce a zalijte Zalijte nálevem, zavíčkujte a nechte několik dní rozležet
Dobře omyté uzené dejte vařit do asi litru a půl vlažné pokrájejte na úhledné kousky vraťte do polévky dochuťte solí
plátky nakapeme pár kapek citronu, posypeme trochu solí a pepřem, na 1 plátek nalijeme 1 lžíci oleje a necháme
Zelí pokrájené na slabé nudličky dáme do mísy, posypeme cukrem a v prstech pomačkáme, aby pustilo šťávu
Sušené houby namočíme alespoň na 1/2 hodiny do studené natí, pepřem a solí.
Během dušení porce obrátíme. Králíka dušeného na paprice podáváme s knedlíky nebo
Jde spíš o to, aby se zelenina dusila v páře. Během dušení občas mrkneme, zda se nám voda ze dna
Pak jíšku zalijeme 100 ml studené vody, mimo plotnu Moravské dušené zelí podáváme jako přílohu k masu.
Přidáme opranou rýži a mražený hrášek, vše zalijeme Dušenou rýži s hráškem podáváme jako přílohu k dušeným
přidáme asi půl lžičky cukru krystal, krátce osmažíme, zalijeme Rychle dušenou mrkev podáváme k vepřovému masu s brambory
Dušené hovězí na rajčatech podáváme s rýží a hustě sypeme petrželovou natí.
Dušená hovězí líčka vyjmeme a odložíme stranou. Vývar slijeme přes cedník, odstraníme koření a měkkou
Dušený špenát podle chuti osolíme, opepříme a vmícháme Takto připravený dušený čerstvý špenát podáváme s vařeným
Dušený pórek ještě dochutíme solí a pepřem podle potřeby Dušený pórek můžeme podávat i s vařeným masem.
Zalijeme 2 litry vařící vody, při zalévání pozor na Sušené bylinky do polévky ze sušených hub obsahují