Dušený lilek
Na oleji orestujeme na mesiačiky narezanú cibuľu, na kocky narezaný baklažán a na plátky nakrájané šampiňóny
Dušené zelí
Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Po 15-ti minutách přidáme koření a trochu soli. Nakrájíme cibuli
Dušené zelí
Kapustu (česky zelí) nasekáme nadrobno. Na oleji necháme prasknúť rímsku rascu, pridáme cibuľu a orestujeme
Třený makovec
Cukr, Heru a vejce třeme společně(nejnižší stupeň šlehače)a postupně přidáváme mouku, mléko a mák. Dáme
Dušená kapusta
Kapustu rozkrájíme na menší kousky a dáme uvařit do měkka. Já vařím v tlakovém hrnci asi 10-12 minut
Zelná placka
Zelí překrájíme, vmícháme do něj rozehřátý vlahý tuk, vejce, sůl, kmín, mouku a zpracujeme těsto (ještě
Zelná pomazánka
Zelí slijeme a ještě trochu překrájíme, smícháme s ostatními surovinami a mažeme na chlebíčky.
Zelné placky
Scedit zelí, nadrobno nakrájet do mísy, přidat mouku, sádlo či škvarky, osolit,opepřit, okmínovat, vláčné
Třená bábovka
Těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané Necháme chvilku vychladnout, vyklopíme a sypeme vanilkovým
Něžné minikuřátko
Rozehřejeme troubu na 180st. Pečivo natrháme do misky, přidáme žloutek, pomerančovou šťávu a nastrouhanou
Házená na pekáčku
Všechny suroviny naházíme do pekáčku, přidáme olej, koření a dobře promícháme. Pečeme při 200 °C cca
Sázená vejce
vymažeme máslem nebo rostlinným tukem, lehce posypeme solí Varianta: Sázená vejce se šunkou: - Do máslem vymazané
Omelety třené
Cukr s máslem a žloutky utřít, vmíchat citr. kůru, vanilku a střídavě mléko s moukou. Chvíli nechat
Zelné třepáky
Pytlík se zelím nastřihneme a zelí vymačkáme. Vymačkanou tekutinu neuchováváme. Vyklopíme na prkénko
Zelná polévka
Do hrnce s litrem vody dejte kmín sůl a brambory a asi 5 minut vařte. Pak přidejte zelí a vařte další
Úžasný toust
V kastrůlku ohřejte fazole. Raději od plotny neodcházejte a lehce míchejte, aby se fazole nepřipálily
Dušený králík
Část vína nalijte do mísy, přidejte část šalvěje Mezitím nalijte do velkého rendlíku trochu oleje
Úžasné špagety
Ná pánvičce necháme rozpustit máslo, přidáme nakrájený česnek, orestujeme (pozor, aby nezhnědnul - byl