Do misky dáme mleté maso, přidáme strouhanku, mléko Povrch posypeme zbylou šunkou nakrájenou na proužky
Ochutíme solí, kmínem a mletou paprikou. Horké bochníčky naplníme masovou směsí se zelím a posypeme
Z přísad vypracujeme hmotu a vytvoříme kuličky, které vložíme do košíčku a ozdobíme ořechem nebo čokoládovým kávovým
Všechny suroviny zpracujeme dohromady, tvarujeme malé kuličky, které obalujeme v nastrouhané čokoládě.
Po vychladnutí rozdělíme na malé dílky, které pomocí dlaní vytvarujeme na kuličky, hotové obalujeme ve
kořeníme, poklademe na ně plátky slaniny a zavineme do ruliček pekáčku, umíchané z okapaného zelí, zbylé slaniny,
Směs vyjde asi na 10 masových koulí. Masové koule na zelí podáváme s vařeným bramborem.
Na zelí poklademe masové koule, posypeme estragonem Potom vyjmeme masové koule na talíř a do zelí vmícháme
Salát promíchejte, zakápněte olejem a posypte semínky a máke, přiložte zbylé cibulky.
Spařené nudličky také scedíme a zchladíme ve vodě. Dochutíme solí, pepřem a špetkou muškátového oříšku
Omyté a osušené kuřecí maso osolte, opepřete, zaprašte Obě zelí nakrouhejte najemno, omyté papriky a jarní
Ze směsi poté tvoříme malé kuličky které orestujeme zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě, dochutíme skořicí, solí
Příprava masa: Smícháme med, chilli, ocet, sojovou Příprava salátu: Zelí nakrájíme na tenké nudle, přidáme
Zelí, papriky a cibuli promícháme, zasypeme lžící soli Vychladlý nálev nalejeme na zelný salát.
Zelí rozdělíme na jednotlivé listy a omyjeme. Poté na struhadle nebo nožem nakrájíme na tenké nudličky
Zelenou papriku a šunku pokrájíme na nudličky, utřeme Olej smícháme s octem, solí, mletým pepřem a kmínem
Zelí nakrouháme. Připravíme si pánev wok, nalijeme na ni 2 lžíce sezamového