Do igelitu zabalenou hmotu dáme do lednice. Při zpracování na potažení dortu mírně pocukrujeme
Tento základ necháme dobře vychladnout. Dort uzavřeme zbytkem kysané smetany a opět vrstvou
Každou dávku nechte při nízké rychlosti zapracovat. Dejte je stranou.
Troubu zapněte na 180 °C (horkovzduch na 160 °C). Na dno dortové formy připevněte pečicí papír, boky
Den před přípravou dortu dejte kokosové mléko do lednice Takto připravený krém dejte na dobu, než korpus vystydne
V míse utřete cukr, žloutky, citronovou kůru a šťávu a vanilkový cukr. Mák a oříšky jemně umelte, přidejte
přichytil na obruč - stačí ho pak jen odříznout a máte na dortu Pak opatrně objeďte boky nožem, sundejte obruč a dort
pokud se vám bude zdát, že na povrchu hnědne příliš rychle Po vyndání se pomocí špejle přesvědčte, že je dort
Vyšlehejte žloutky ve středně velké míse a dejte stranou Míchejte, dokud se vše dobře nespojí.
Těsto dejte péct do předehřáté trouby, stáhněte teplotu polovinou polevy a druhou polovinu rozprostřete na vrch dortu
směsi za stálého jemného šlehání (na nižší stupeň rychlosti Doba pečení je udána s tak velkým rozptylem, protože
Nyní můžete plnit dort. rozřízněte na polovinu a vzniknou Vám tak 4 patra dortu
Korpus z křehkého těsta potřeme želé, navrch dáme třený Vytvarujeme zajíčky, umístíme je na dort, ozdobíme
Plech dejte do trouby, teplotu ihned snižte na 140 Hotový dort by se měl konzumovat ještě týž den.
přimíchejte vyšlehané žloutky s cukrem, mleté mandle a dobře Dejte do trouby na 40 minut.
Snižte rychlost šlehání a tenkým pramínkem přilévejte a dejte důkladně vychladit.
prošlehejte s ledovou vodou a vanilkou, vlijte do těsta a rychle Je dobré mít větší nůž na delší hrany a menší nožík
Žloutky dáme do mísy s cukrem a vyšleháme do pěny. Opět dobře promícháme, přidáme vyšlehané bílky do sněhu
silným dnem, přisypte kakao, pečlivě promíchejte a dejte Pak rychle zašlehejte vanilkový extrakt.
Pokud směs příliš rychle vychladne a není rozpuštěná Dort dejte do lednice a nechte alespoň 2 hodiny proležet