Polévka z červené řepy s cizrnou
Červenou řepu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky Přidáme červenou řepu, sůl, hřebíček, bobkový list
Srnčí kýta v červeném víně
Maso odblaníme, protkneme proužky slaniny a osolíme. V hrnci vyškvaříme zbytek drobně pokrájené slaniny
Zapečená rýže se žampióny a vejcem
Rýži uvaříme tak, aby byla sypká a slijeme vodu. Smícháme s rýží, přimícháme trochu petrželové natě
Žabí huby plněné jablky
Do 3-4 lžic mléka dáme trochu cukru a droždí. Vzešlý kvásek smícháme s ostatními ingrediencemi a vypracujeme
Pečená jehněčí kýta II.
Očištěnou kýtu protkneme slaninou. Když je kýta měkká, vyjmeme ji ze šťávy, šťávu zalijeme
Filet z candáta v těstíčku & bramborový salát
Mezitím připravte těstíčko. Filety obalujte v těstíčku a smažte ve vyšší
Krevety v pivním těstíčku s citronovou majonézou
Od středu ke krajům umíchejte hladké těstíčko Krevety jednu po druhé namáčejte v připraveném těstíčku
Rybí závitky se žampiony
Plátky filé důkladně osušíme, pokapeme citronem, osolíme z obou stran a opepříme. Potřeme hořčicí, poklademe
Rybí rolka se špenátem
Filet ryby lehce potřeme olejem, z obou stran posolíme Na plátek ryby rozložíme špenátovou směs a zavineme
Rybí filé v zelenině
Nerozmrazené filé po obou stranách mírně osolíme, poprášíme paprikou a drceným kmínem. Všechnu zeleninu
Jedničkové rybí filé
Na dno máslem vymazaného pekáčku dáme tenké plátky anglické slaniny, na ně dáme nakrájená kolečka cibule
Domácí rybí karbenátky
Očištěné a vykuchané ryby povaříme a vychladlé obereme Na 2 kg ryb dávám 1 kg masové směsi na karbenátky,
Domácí rybí prsty
. – v polovině pečení rybí prsty obrátíme. Rybí prsty můžeme také jednoduše osmažit na pánvi na
Fofr rybí pomazánka
Vše rozmixujeme, a je hotovo:). Mažeme na libovolné pečivo a obkládáme zeleninou, cibulkou atd.
Rybí filé s kokosem
Rybí filé osolíme a obalíme jako v klasickém trojobalu Podáváme s vhodně upravenou rýží nebo brambůrky a čerstvým
Rybí karbanátky II.
Filety umeleme, nebo jemně nasekáme. Cibuli a slaninu na malé kostičky. Česnek utřít. Smícháme,přidáme
Cajunské rybí file
Smícháme papriku, chilli, pepř, sůl, česnek a tymián. File posypeme z každé strany směsí koření. Opečeme
Rybí pomazánka s avokádem
Avokádo oloupeme a rozmačkáme, přidáme tvaroh, sardinky a společně vyšleháme nebo vymícháme. Ochutíme