Cibuli nadrobno nakrájíme a necháme zesklovatět na pánvi na rozpáleném oleji. Mrkev a celer nakrájíme
Lístky rozmarýnu otrhej ze stonku a nasekáme. Do mísy dáme maso, nasekaný rozmarýn, osolíme a opepříme
Žloutky utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Vmícháme do ní mletý mák, polohrubou mouku
Těstoviny uvaříme dle návodu, cibulku orestujeme na oleji, přidáme párek, mlet maso a restujeme. Přidáme
Maso s cibulí a okurkami umeleme na masovém strojku Podle chuti osolíme a necháme jeden den odležet, aby
Rozehřejeme olej a cibuli na něm osmahneme dozlatova Z odleželé masové hmoty vytvarujeme kuličky velikosti
maso pomeleme, osolíme, přidáme část předem uvařené rýže Vše zahustíme kyselým mlékem, zašleháme do něj zbytek
Cibule oloupeme, jemně nakrájíme a zpěníme na oleji, vmícháme maso, několik lžic vody a krátce podusíme
Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Nové brambůrky oškrábeme a nasypeme do vroucí osolené vody. Přidáme
masové šišky a za občasného podlévání vodou je upečeme v troubě při cca 170 °C.
V misce smícháme s jogurtem okurku, pepř, oregáno a česnek. Vmícháme na kostky nebo na proužky nakrájené
Uděláme si kvásek, necháme vzejít, přidáme mouku, tuk, mléko se žloutky a troškou soli a uděláme těsto
Cibuli nadrobno nakrájíme a necháme zesklovatět na pánvi na rozpáleném oleji. Houby nakrájíme na plátky
Cibuli nadrobno nakrájíme a necháme zesklovatět na pánvi na rozpáleném oleji. Dušené nebo vařené maso
asi 13 minut, poté necháme vychladnout a potřeme makovou Potřeme makovou směs a upečeme při 160 °C asi 40 minut
Chléb pokapeme mlékem a smícháme s mletým masem, bazalkou, solí a pepřem vytvoříme kuličky. Tři až čtyři