Do vlažné vody s trochou mouky přidáme droždí a směs necháme asi 5 minut kynout. Potom kvásek vlijeme
Plech vyložíme papírem na pečení, placky chleba na Pečeme asi 5 minut - chleba se začne mírně nafukovat
Do misky odvážíme 250 g bezlepkové mouky na chléb, spojí v těsto, vyklopíme do nádoby, ve které budeme chléb
Polohrubou mouku smícháme s droždím, cukrem a solí. Směs nasypeme do domácí pekárny, přidáme vejce, mléko
Začněte nejprve s knedlíky. Pokrájené pečivo v míse přelijte ohřátým mlékem a nechte přikryté asi 10
Příprava knedlíků: Tvrdší rohlíky ostrouháme a nakrájíme na kostky, zalijeme rozpuštěným máslem a necháme
Těstoviny si uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí, osolené vodě. Scedíme vodu a necháme stranou. Na
Mleté maso smícháme s polovinou nasekaných bylinek,s polovinou nasekané cibule, s kořením, moukou, mletou
Na oleji si orestujeme cibulku, přidáme mrkev nastrouhanou a zalijeme drcenými rajčaty. Vaříme a ochutíme
Starší rohlíky nakrájíme na kostky, zalijeme vlažným mlékem a necháme mléko vsáknout. Sýr nastrouháme
V první řadě ho prošpikujeme špekem, osolíme, opepříme Svíčkovou podáváme s houskovým nebo karlovarským knedlíkem
V rozehřátém hrnci s olivovým olejem opečeme chleba Jakmile začne chleba zlátnout, přidáme nadrobno nakrájený
Jablka a chléb si nakrájíme nebo nastrouháme.
Omočené krajíce chleba smažíme na rozpáleném oleji Na osmažené chleby namažeme hořčici, položíme šunku
Chleba pečeme v předehřáté troubě nejprve 15 minut Trik s vodou zaručí, že se na chlebu vytvoří křupavá
zelenou část cibulek a česnek. přidáme nakrájený chléb
Těsto potřeme náplní a roládu znova smotáme. Před servírováním roládu vyjmeme z fólie, posypeme
Vyndejte z trouby a ještě vlahé srolujte do rolády. Na jeden podélný kraj, který nakonec bude středem rolády
zalijeme bujonem a do tohoto základu vložíme opečenou roládu Měkkou roládu vyjmeme, odstraníme nit, nakrájíme ji
papírem a dáme na vlhkou utěrku a stočíme tak aby nám roláda