Úprava masa z grilování
Naložené maso z grilu nakrájíme na plátky a orestujeme z obou stran. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno
Šťáva z květu bezinek
převařené vody dáme květy bezu, citrony a kyselinu citronovou Šťávu z bezinkových květů uskladníme v mrazáku nebo
Králičí maso na šťávě
Kdo má rád omáčku, může šťávu zahustit. Králičí maso na šťávě podáváme s rýží, bramborem nebo
Pravý ruský boršč
Hovězí, vepřové a kuřecí maso a polévkové kosti dáme do hrnce, přidáme bobkový list, hřebíček, celý
Domácí bezová šťáva
Druhý den bezovou šťávu přecedíme přes čistý hadřík konzervačního prostředku proti plísni, ale nemusí být, pokud šťávu
Tmavý kmínový chléb
Do mísy prosejeme mouku a smícháme ji se solí a kmínem. Vlažnou vodu, droždí a cukr vymícháme, přidáme
Shake z rajčatové šťávy
Rajčatovou š´távu rozmixujeme s pár kapkami olivového Shake z rajčatové šťávy podáváme dobře vychlazený.
Rajčatová šťáva s cibulí
Rajčatovou šťávu smícháme s cukrem, citronovou šťávou Šťávu dobře promícháme.
Jablka ve vlastní šťávě
ale když jsou hodně šťavnatá, můžeme přebytečnou šťávu Takto připravená jablka sterilovaná ve vlastní šťávě
Malinovo-jahodová šťáva
Lahve i víčka na malinovo-jahodovou šťávu omyjeme a do mírného varu a vmícháme kyselinu citronovou.
Pravé italské tiramisu
příliš nerozmočily (kdo nemá doma mokku, použije kávu Pravé italské tiramisu dáme vychladit do lednice a
Tmavé čokoládové těsto
Na vále smíchejte mouku, kakao, cukr, mleté mandle nebo ořechy, vanilku a pak do ní rozdrobte máslo.
Přírodní řízek se šťávou
Mezitím si připravíme šťávu k vepřovému masu podle Do hotové šťávy vložíme opečené maso, chvíli povaříme
Okurkovo-jablková šťáva
Čím více jablek, tím bude šťáva sladší. Okurkovo-jablkovou šťávu podáváme vychlazenou.
Fondue z tmavé čokolády
Přidáme krupicový cukr, skořici, pomerančovou kůru, citronovou šťávu, nakonec přilijeme mléko, přivedeme do mírného
Lahodná bezová šťáva
do vody bezové květy, nakrájené citrony, kyselinu citronovou Pro uchování na delší dobu šťávu nakonec zavaříme.
Pravá italská ciabatta
Netřeba se bát, jen dobře pomoučníme a trochu i na Na spodek trouby je třeba dát starý hlubší plech na
Pravé francouzské ratatouille
Lilky a cukety opláchněte ve studené vodě a konce odkrojte. Lilek nakrájejte na zhruba 1,5cm kostky,