Pravý poctivý boršč
Hovězí a vepřové maso i s morkovými kostmi umyjeme a dáme do studené vody vařit. Po hodinové varu přidáme
Pravá dršťková polévka
Předvařené dršťky nakrájíme na nudličky. Na jemno nakrájenou cibuli osmažíme na sádle. přidáme sladkou
Pravá valašská kyselica
Uzené kosti zalijeme vodou, přidáme koření a povaříme až bude maso odpadat od kostí. Přecedíme kosti
Pravý vídeňský závin
Do mouky uděláme důlek a do něj přidáme olej, vejce, ocet, sůl a asi 130 ml vlažné vody. Vše vypracujeme
Tmavá čokoládová kolečka
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto, které
Pravá anglická snídaně
Z vajec uděláme na rozpáleném oleji volská oka. Toastový chléb potřeme trochou másla a necháme rozpéct
Tmavý chléb se semínky
Do pečící mísy vlijeme vlažné mléko s vodou, octem a olejem. Nasypeme všechny tři druhy mouky, přidáme
Pravé těstoviny carbonara
Dáme vařit těstoviny (dle návodu na obalu). Nakrájíme slaninu na malé kostičky a opečeme ji na olivovém
Telecí steak "Praha"
Telecí steaky naklepeme osolíme, opečeme, na připravené maso klademe šunku, chřest, sýr a zapečeme na
Pravá slovenská kapustnica
Zelí si zalijeme vodou, přidáme hříbky, švestky, klobásu a asi dvě hodiny povaříme. Poté si z vejce a
Pravá vanilková zmrzlina
Do hrnce nalijeme mléko a vyškrábneme vnitřek vanilkového lusku. Přidáme cukr a 250 ml šlehačky. Zbytek
Pravý maďarský guláš
Maso omyjeme a nakrájíme na větší kostky, cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo. V kastrolku rozpálíme
Těstoviny s pravými hřiby
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné plátky dáme do pánve s oleje máslem a necháme zpěnit. Hřiby rychle
Pravé řecké tzatziki
Bílý jogurt smícháme s majonézou. Okurku omyjeme, oloupeme a nastrouháme. Poté vmícháme do jogurtu, osolíme
Tmavý banánový moučník
Společně vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, pak do směsi vmícháme kakao, mouku, přilijeme olej a důkladně
Osvěžující jablečná šťáva
Potom odstavíme z ohně a pod poklicí necháme šťávu Pak scedíme přes plátno a smícháme s limetkovou šťávou
Pravé bramborové placky
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme vejce a hladkou mouku. Vypracujeme
Rukolové smoothie s jablky, citronovou šťávou a zázvorem
Vymačkáme šťávu z citronu. Do mixéru dáme nakrájené jablko, omytou rukolu, citronovou
Ledový čaj s citronovou trávou, limetou a mátou
Z jednoho stonku citronové trávy odkrojte bílou Přidejte zbylý stonek citronové trávy, drcený
Marinovaná cuketa s citronovou šťávou, česnekem a chilli
Připravte si marinovanou cuketu s citronovou šťávou kůru, vymačkejte citronovou šťávu, přidejte chilli
Kaiserka s vejcem a roastbeefem
máslem, přidejte goudu, na ni položte vejce a obložte roastbeefem