Ovocná sangria se sirupem Relax 33 % ovocné šťávy
Větší ovoce nakrájejte na kousky. Ve džbánku umíchejte limonádu ze sirupu a minerálky. Ovoce rozdělte
Srnčí guláš na červeném víně a pravých hřibech dubových
Sušené pravé hřiby dubové namočíme do teplé vody na Změknutí masa trvá přibližně od 90 do 120 minut (v
Smažené vařené brambory „patatas bravas“ se dvěmi omáčkami
mléko, 90 ml oleje, česnek, trochu soli a trochu citronové šťávy.
Rychlé penne s rajčatovou omáčkou a sýrem Grana Padano
hlubokém talíři bohatě posypané nastrouhaným sýrem Grana
Bio cuketové carpaccio se sýrem feta, koprem a citrusovou zálivkou
V misce smícháme citrónovou šťávu, kůru, cukr, hořčici
Rýžové bezlepkové noky a čína z Jidášova ucha (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Noky: Rýži se solí doléváme v misce vodou a mícháme do konzistence řídkého pudinku. Zakryjeme fólií,
Kuřecí nudličky na česneku a smetaně s brokolicí + knedlík mléčný (Dělená strava podle LK - zvířata
mocca lžičkou psyllia, rozmixovanou v trošce vydušené šťávy
Bramborové knedlíky plněné houbami a hlávkové zelí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Houbová směs: Cibulku zpěním na oleji, přidám lisovaný česnek, krátce orestuji, zasypu houbami, zamíchám
Cuketová směs s fazolemi, tofu a opečenými batáty (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Směs: Cuketu očistíme, podélně rozkrojíme a po vydlabání měkké dužiny nakrájíme na větší kostičky, tofu
Cuketa naložená, na gril připravená (třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Cuketu opláchneme, osušíme a odřízneme konce. I se slupkou nakrájíme na 0,5cm silná kolečka a důkladně
Lovecké kuřecí kousky v zelenině s nivou, přelité mandarínkovou šťávou
Nakonec si vymačkáme z mandarinek šťávu, kterou polijeme a šťávy bylo dost ze zeleniny a mandarinkové šťávy
Rychlé těstoviny s vepřovou panenkou, zeleninou a sýrem Grana Padano
Vše zasypeme sýrem Grana Padano.
Plátky jablíček obalené v bílé a tmavé čokoládě, kokosu a mandlích
čokolády a každý kousek střídavě máčíme ve světlé a tmavé
Kotlety se šťávou ze sušených rajčat v oleji, žampionech a v zeleném pepři
smetany rozšleháme hladkou mouku tolik, jak chceme mít šťávu servírování si vyndáme na talíře kotlety a přelijeme šťávou-přelivem
Kapr Zelenka - úprava podle manžela zpěvačky Petry Janů
Porce kapra osolíme, obalíme je v mouce smíchané s červenou paprikou, vložíme na pánev s poněkud vyšším
Rychlá zapražená rýžová polévka s kapustičkami-třeba když zbyde rýže
V hrnci na tuku si osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku a osmažíme do sklovita, přidáme mouku a osmažíme
Kuřecí prsa ve schwarzwaldské šunce se smetanou a sýrem Grana Padano
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kusy a osolíme a opepříme. Každý kousek obalíme schwarzwaldskou šunkou
Tmavý chleba s uzeným lososem s bylinkami, krémovým sýrem a s křenem
dame kremovy syr, pazitku, kren, kapary, sul, pepr a citronovou
Kuřecí závitky na cibuli, loupaných rajčatech a rajčatové šťávě z PH
Přidáme šťávu, 1 lžíci hořčice, promícháme a poskládáme Poté závitky vyndáme a šťávu rozmačkáme šťouchadlem
Kozí sýr zapečený s hruškami s pravým portským a zapečeným karamelem
Hrušky oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a odstraníme jadérka. Hrušky krátce povaříme v portském vínu, odstavíme
Pla Neung Manao – thajská dušená ryba v limetové šťávě
Citronové trávě odkrojte 2 cm ze spodní části a stonky Citronovou trávu vložte do břicha ryby.
Orata al cartoccio di mare (Pražma královská v alobalu)
ochutíme solí, pepřem, přidáme petrželové lístky a šťávu
Tagliata con rucola e grana (Steak s rukolou a sýrem)
Jakmile česnek dostane barvu do zlatova, vypneme sporák
Dobroty na zimu z letních přebytků, třeba zeleninová směs na špagety
zeleninu dejte do misky, zasypte bylinkami, zalijte šťávou V zavařovacím hrnci to trvá zhruba 30 minut (déle než