Vepřová kýta na smetaně s houskovým knedlíkem
Měkké maso vyjmeme a nakrájíme na porce. Necháme přejít varem a přelijeme přes maso.
Plněná vepřová panenka s listovým špenátem
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme
Šafránové rizoto s krevetami
Na rozpálenou wok pánev dáme třetinu másla, olej a cibuli nasekanou nadrobno. Necháme zesklovatět, přidáme
Parmazánové rizoto jako příloha
Vývar pomalu přivedu k varu, stáhnu plamen na minimum a nechám ho lehounce probublávat. V litinovém kastrolu
Jarní hráškové rizoto
Rizoto: Na olivovém oleji mírně opečte jemně nakrájenou Podáváme, posypené parmezánem, s kuřecím masem (dle
Podzimní dýňové rizoto
Po celou dobu rizoto pečlivě míchejte (trvá to cca. Pro masožrouty doplníme grilovaným kuřecím masem.
Rajčatové rizoto s parmezánem
vývar a rajčatovou směs, podle toho, jak se vývar z rizota Pro masožrouty přidejte kousky grilovaného masa a posypejte
Rizoto s plody moře
Na oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme směs mražené zeleniny a důkladně propláchnutou
Houbové kroupové rizoto
Houby namočte do horké vody. Dvě šalotky nasekejte nadrobno. v litinovém hrnci rozpalte olej, zpěň- te
Dýňové rizoto se slaninou
V pánvi rozehřejte máslo, přihoďte cibuli a nechte ji 5 minut měknout. Pak na ni vložte dýni a opékejte
Kuřecí rizoto s brokolicí
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme kuřecí maso a opečeme
Hráškové rizoto pro vegetatiány
Stroužky česneku a cibuli nakrájejte na malé kousky a v olivovém oleji na středním ohni opečte. Přidejte
Kroupové rizoto s houbami
Kroupy důkladně propláchneme a namočíme, nejlépe přes noc. V hrnci na oleji osmahneme šalotku nakrájenou
Rizoto s míchanými houbami
Vhodná obměna oblíbeného rizota. Houby však tělu poskytnou mnohem méně bílkovin než maso
Dětské těstovinové rizoto
V kastrolku uvaříme těstoviny a nakrájenou mrkev. Vaříme asi 5 minut a poté přidáme brokolici a cuketu
Rizoto s dýní pro nejmenší
Na rozpáleném másle orestujeme nakrájenou cibuli. Vsypeme rýži a jakmile se obalí tukem zalijeme ji vroucí
Losos s dýňovým rizotem
Dýni oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a opečeme ji na pánvi na olivovém oleji. Šalotku a česnek
Krémové dýňové rizoto
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na plátky. Podáváme s kousky kuřecího masa a lístky rukoly.
Špenátové rizoto s žampiony
Špenát krátce podusíme, osolíme a opepříme. Na polovině másla orestujeme nakrájenou cibuli a česnek,
Rizoto se zeleným chřestem
Rýži si uvaříme podle návodu v osolené vodě. Chřest si nakrájíme na špalíčky a hlavičky si dáme stranou
Žampionové rizoto s parmezánem
Rýži si připravíme podle návodu v osolené vodě. Mezitím si na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme
Italské hráškové rizoto
Asi 25 g másla nechte rozehřát ve středně velkém hrnci. Přidejte cibuli a česnek a za občasného míchání
Šafránové rizoto s krevetami
Na pánvi si orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku na cca 50 g másla. Přidáme rýži a orestujeme i rýži