Rizoto stáhněte z ohně vmíchejte zbylé studené máslo NĚCO NAVÍC Naučte se dokonalé italské rizoto s Markem
Vraťte hrnec na oheň, zalijte mlékem a přidejte vanilku Rýže musí být ,rizotová‘, tedy kulatozrnná.
olej a orestujte na něm cibuli dosklovita přidejte maso a vše orestujte pěkně dohněda při opékání maso
Uvaříme rýži zvlášť v hrnci. Na cibuli, kterou zpěníme na sádle, případně i s trochou špeku, dáme podusit
Maso z křepelky nakrájíme na menší kousky a obě kapie Smícháme s masem a nachystanou zeleninou.
Udušenou nebo uvařenou rýži (vychladlou) jen nepatrně podlijeme, přidáme rozdrobený bujon a necháme
Maso osolíme, opepříme a pokapeme sojovou omáčkou Až je maso hotové, přidáme zeleninu a necháme chvíli
Na oleji s kouskem másla osmahneme cibuli a přidáme očištěné lišky, tymián, osolíme a opepříme a krátce
Tarhoňu zlehka orestujeme - až jsou kuličky bílé, až světle hnědé. Poté zalijeme vývarem a zlehka vaříme
Vkládáme připravené maso, zavřeme a vaříme 1 hodinu Pak vypneme, necháme dojít, otevřeme tlakáč a maso
Dáme vařit rýži podle návodu s bujónem. Vody raději více, než aby během varu chyběla. Mezi tím nakrájíme
Večer předem zalijeme sojové maso vařící vodou, do Současně cca 5 minut povaříme předem naložené sojové maso
spetkou safranu (cca ctvrtku az pulku male lzicky), rizoto Hotove rizoto by melo byt hodne kremove, nikoli tekute
Kari rýže: Rýži vaříme klasicky, pouze do vody, ve které se rýže vaří se přidá kari (2 čajové lžičky)
rozehřejeme mraženou zeleninu, přidáme natrhané kousky masa bez kůže, rozšlehaná vejce a dokonale smícháme s masem
Na oleji orestujeme narezanú cibuľu. Pridáme narezanú ačokču a za stáleho miešania opražíme. Vsypeme
Dáme vařit rýži. Mezitím osmahneme cibulku nakrájenou na drobno, přidáme slaninu nakrájenou na kostičky
Na oleji opražíme na niekoľko kúskov narezanú cibuľu. Vyberieme ju a do oleja dáme ryžu. Za stáleho