Příprava těsta: Droždí smícháme v míse s troškou teplé Těsto rozdělíme na několik částí a vyválíme do kulatého
Mleté maso dáme do mísy. papričku, rozmačkaný česnek, směs koření, mouku a část
Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Přidáme máslo a smetanu a rozmixujeme.
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, přidáme papriku, mouku a obalíme, na pánvi rozehřejeme olej a opečeme maso
Do vody dáme vařit skelety a oháňku, přidáme koření, celou oloupanou cibuli, nať z petržele a vaříme
Hovězí a vepřové maso nakrájíme na kostky a ochutíme Maso grilujeme a ke konci ho potřeme bylinkovým máslem
Prsa osolíme, opepříme a pokapeme olejem, poté ogrilujeme
Poté prsa nakrájíme na malé kousky, výpek zahustíme moukou a přidáme maso.
Řízky opláchneme, osolíme, namočíme v jogurtu. Osolíme a opepříme. Obalíme v rozšlehaném vejci a poté
Masové kuličky vytvoříme promícháním obou druhů masa Na závěr do omáčky vložíme masové kuličky a necháme
oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse Maso nakrájíme na kostky a orestujeme společně s pórkem
Mleté maso dáme do mísy, cibuli oloupeme a nakrájíme na hladkou kaši.
Pak i kaši odstavme z ohne a přendáme do ni všechna Vše promačkáme na jemnou kaši a vrátíme zpět do vody
Uzené maso vložíme do hrnce s vodou a kořením mírně Maso vaříme asi hodinku.
Na cibuli naskládáme kousky kuřecího masa. Na maso poskládáme nakrájený hermelín.
Hotové maso vytáhneme a uložíme na teplém místě. Do výpeku od masa přidáme máslo, rozpustíme ho, zaprášíme
rozpálený olej a ze všech stran prudce opečeme, aby se maso Závitky vyjmeme ze zapékací mísy, odložíme na teplé
Z mouky, 125 g másla, vejce, mléka, cukru a soli zpracujeme na pomoučeném vále rozválíme na plát, zbylých 15 g másla
Smetany jen kolik potřebujeme, aby kaše nebyla příliš Vymícháme hladkou kaši.
Omyté a osušené maso lehce naklepeme a nakrájíme na kaší a zeleninovou oblohou.
Maso podélně nařízneme, rozložíme a naklepeme na větší Maso spojíme špejlí nebo párátkem, zlehka pomoučíme
oloupeme, jemně nakrájíme a zpěníme na oleji, vmícháme maso