Malé Pavlova dortíky
Ve větší míse vyšleháme bílky se špetkou soli. Po 3 minutách máme zašlehán všechen cukr, sníh je pevný
Kynuté masové knedlíky
kvásek a poté ho smícháme s moukou, vejci, kousky masa Vypracujeme těsto a necháme ještě odpočívat na teplém místě
Husí prsa s fíky
Maso opékáme z každé strany asi 4 minuty, poté přiklopíme Po odklopení dopékáme prsa ještě 10 minut.
Bažantí prsa s cidrem
Maso dáme stranou do tepla a na stejné pánvi orestujeme překrojenou cibulku na másle.
Mango s kokosovou zmrzlinou
Mezitím si nakrájíme oloupané mango na plátky. Zapékací misku vymažeme máslem, vložíme mango a zalijeme
Krupicová kaše s grankem
Necháme půl hodiny namočené, kaše bude po uvaření jemnější Hotovou kaši nalejeme na talíř, posypeme grankem a
Krůtí prsa v cornflakes
Očištěné maso nakrájíme na plátky. V této směsi obalíme maso a smažíme několik minut na
Masovo - zeleninová pánev
Maso nakrájíme na nudličky a opečeme na troše oleje Zeleninu smícháme s masem a bramborami.
Bramborová nadýchaná kaše
Horké prolisované brambory dáme do mísy robota s metlou Zvýšíme otáčky a vyšleháme nadýchanou bramborovou kaši
Plněné masové palačinky
Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme umleté maso Dále přidáme nadrobno nakrájené uzené maso, papriku
Tvarohový dort Míša
Změklé máslo zašleháme do tvarohu společně s cukrem Spolu s máslem rozpustíme tabulku čokolády ve vodní
Šťavnaté husí prso
Příprava masa: Očištění: Husí prso důkladně očistěte Dejte pozor, abyste neprořízli až do masa.
Kuřecí prsa v těstíčku
Rozpálíme olej s máslem na pánvi. Maso vezmeme třeba velkou pinzetou, každý plátek obalíme
Ovesná kaše jablky
medem, přisypte mletou skořici a vařte do zhoustnutí kaše Hotovou kaši můžete ozdobit kousky pečených nebo čertsvých
Masové koule po asijsku
Mleté maso smícháme a rozmačkaným česnekem, přidáme
Vánoční masový vývar
Do tlakového hrnce dáme maso, očištěnou zeleninu, koření zeleniny a masa a necháme přejít varem.
Heřmánkové smoothie s mangem
Poté necháme vychladnout a rozmixujeme s oloupaným mangem
Rýžová kaše s ovocem
cukrem, přidáme skořici, muškátový oříšek a jakmile je kaše hustá přidáme máslo a ovoce.
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Do masa urobime zarezy, ako su stranky v knihe, nedorezeme Na povrch masa dame lupienky masla a pofrkame olivovym
Losos s bylinkovým máslem a teplou zeleninou na másle
Nejprve si nachystáme bylinkové máslo. Přidáme máslo, sůl a cukr.
Miso Shiru (Japonská polévka Miso Shiru)
Mezitím v misce se studenou vodou rozmočíme řasy Wakame Nakonec vmícháme pastu Miso s rybím vývarem Dashi (
Pečený vepřový ocásek s celerem a pomerančem
V kastrolu si rozpálíme část oleje a opečeme maso za Maso vyndáme na talíř a do kastrolu dáme zbytek oleje