Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme Přecedíme na maso, dochutíme.
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme Na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova plátky masa,
Maso nakrájíme na plátky a dobře naklepeme, po okrajích 180°C, podlijeme horkým vývarem do poloviny výšky masa
Maso lehce naklepeme a okořeníme. Na každé maso položíme plátek slaniny.
Maso nakrájíme na větší kostky (~4cm), dáme do misky a promísíme se škrobem - maso pak nepustí šťávu a
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme jsme dali 1 bobkový list a 1 nové koření osmažíme maso
Vložíme do horkého oleje (ne rozpáleného), olej musí Řízečky mají být osmažené do zlatova a po rozkrojení
Teď je asi 25 minut čas na nakrájení masa, kostky 3x3 (vepřové) do měkka, ale ne moc úplně měkké, aby se
Kotletky si pořádně rozklepu, každou zvlášť dám na plát alobalu. Osolím z obou stran a kladu hermelín
Vepřové maso si nakrájíme na menší nudličky, okořeníme Maso prudce orestuji na teflonové pánvi nejprve nasucho
Vepřové mleté maso osolíme, opepříme a přidáme do Z vychlazeného a bylinkami okořeněného vepřového masa
Oprané vepřové koleno spolu s očištěnou polévkovou zavaříme polévkovou zavářku a nakrájíme do polévky maso
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme maso. Zalijeme vývarem a vaříme do změknutí masa (cca 50min
plátkem šunky, kysaným zelím, proužky cibule a pokud máme Po změknutí masa roládku vyjmeme a výpek zahustíme
Vepřové jazyky opláchneme a dáme nejlépe do papiňáku z kostkou masoxu a 3 dl vody od doby varu vařit na
Přidáme maso nakrájené na kostky a žampióny (bez nálevu bazalku, 4 kuličky jalovce, 3 kuličky nového koření a masox
Maso osolíme, opepříme, proklepeme, pomažeme hořčicí Maso vyndáme, do misky dáme cca 3 vrchovaté polévkové
Na oleji osmahneme na plátky nakrájený česnek, přidáme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které
Maso i brambory pokrájíme na kostky, cibuli nakrájíme Vše smícháme v míse s kořením a připravíme si i 4 větší
Plátky mírně naklepeme okraje nařízneme, osolíme, opepříme. Na každý plátek dáme šunku, anglickou slaninu