Vepřovou panenku očistíme a rozdělíme na 4 menší Maso opékáme opravdu jen krátce, aby se hezky zatáhlo
Do masa vyřízneme velkou podélnou kapsu, kterou touto V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme švestky s cukrem
Vepřové kotlety očistíme, osušíme a lehce naklepeme Přendáme do smetanové omáčky s bylinkami a podáváme s vepřovými
Pořádně promícháme a přiklopíme vepřovými kotletami
Poté kotlety přesuneme mimo přímý žár grilu a necháme
a ze všech stran je opečte, pak přidejte i mleté maso Když je maso opečené, vmíchejte do pánve i opražené
Nakonec maso zakápněte 1 lžící olivového oleje a dobře Vsypte je do mísy, přidejte 250 g omytého polníčku
Vepřovou panenku očistěte, osolte, opepřete a zprudka lístky tymiánu, prolisované 2 stroužky česneku a máslo
Maso osolte a opepřete, potřete 10 ml oleje a svažte
Vepřovou panenku očistěte a nakrájejte na nudličky Směs nalijte k masu a upevněte.
Vepřovou rolku dejte do pekáčku, podlijte vývarem, Lžíci másla rozpusťte ve středně velké pánvi, opečte
Maso lehce naklepejte a vložte do marinády z oleje Vložte maso a opékejte pět minut z obou stran.
Osolte, opepřete a nechte rozpustit plátek másla. Maso i opečené zlaté brambory rozdělte na talíře, podávejte
Maso nakrájejte na 3 cm silné plátky. Ideální přílohou je bramborová kaše.
Pánev rozpalte, přidejte 2 lžíce olivového oleje a pak na něm asi 2–3 minuty z každé strany opékejte
Maso vyndejte z obalu a společně se šťávou ho přendejte přidejte rajčatovou salsu a nakonec patří trhané vepřové
Zeleninu promíchejte a položte na ni maso. Kaši dle chuti dosolte.
křenovou majonézu smíchejte majonézu a strouhaný křen v míse Řízky z vepřové kýty potřete z obou stran dijonskou
Maso osolte a opepřete a postupně opečte dohněda. Promíchejte vařečkou, přidejte maso i se šťávou, kterou
Vmasírujte do masa. Ke konci můžete zapíchnout do masa teploměr, teplota
Kotlety dáme do mísy spolu s citrusovou kůrou, šalotkou Poté přesuneme mimo přímý žár a necháme dopéct (asi
Maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky, které V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso a zprudka orestujeme
Podáváme spolu s pečenými rajčaty a vepřovými kotletami
Maso očistíme, osušíme a nakrájíme na malé kostičky Marinované maso vyjmeme, česnek a cibuli setřeseme.