Dušené vepřové á la ražničí
Maso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme a opepříme dusíme pod poklicí na mírném plameni do změknutí masa
Přírodní vepřové řizky s ovocnou rýží
Omyté a odblaněné maso nakrájíme na řízky. Podlijeme masovým vývarem a dusíme přikryté.Když jsou
Vynikající vepřové kotlety s cibulí a sýrem
popepříme).Na kotlety rozložíme zbytek cibule, zasypeme maso strouhanku dáme sýr (množství dle chuti), na každý plátek masa
Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami
kastrolu rozehřejeme polovinu oleje a osmahneme na něm maso Smažíme do změknutí asi 10 minut.Do hrnce vrátíme maso
Pečená vepřová játra s pikantní omáčkou
JÁTRA: Játra nakrájíme na středně velké plátky, nařízneme, aby se nekroutila, opepříme, potřeme 2 rozetřenými
Kořeněná vepřová pečeně s glazovanou zeleninou
Vzniklou pastu vetřete do masa a nechte půl hodiny Maso zprudka opečte ze všech stran na pánvi se lžící
Vepřová kýta na kousky s omáčkou a rýží
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme , pak podlijeme vodou.Až je maso hotové, dolijeme 2
Bramborovo-vepřové karbanátky s uzeným bůčkem
Vepřovou plec, uzený bůček (bez kosti) a cibuli umeleme v masovém strojku.
Grilovaná vepřová panenka s meruňkami a kukuřicí
V marinádě obalte kousky masa a nechte odležet při Křehkému masu z vepřové panenky postačí krátká úprava
Vepřové kotlety se smetanovou omáčkou s brokolicí
Na rozpáleném oleji je zprudka opečeme, aby se maso Brokolici rozdělíme na malé růžičky, přidáme k masu
Vepřové na medu s pečenými brambory a jablky
Vepřové maso nařežeme na povrchu na tenké plátky, přibližně Maso potřeme medem s hořčicí, přidáme jablka a šalvěj
Smažené vepřové řízky na čínský způsob
Maso nakrájíme na řízky a zlehka naklepeme. Potom maso nakrájíme na kousky asi 3-4 cm dlouhé.Polévkové
Vepřová pečeně s dušeným zelím a jablky
Očištěnou pečeni osolíme, dáme do pekáče s olejem, obložíme drobně pokrájenou cibulí a vložíme do vyhřáté
Vepřové výpečky s česnekovými výhonky (fazolkami)
Pokrájené maso na kostky osolíme, dáme do pekáče na Množství česneku dáváme k masu podle jeho síly.
Zapečená vepřová panenka v listovém těstě
Panenky omyjeme a nakrojíme na půl. Podusíme houby do měkka a zahustíme jedním vajíčkem. Rozválíme listové
Vepřové kotlety plněné drůbežími játry
Slaninu a cibuli nadrobno pokrájíme a na kousku másla Přidáme odblaněná a na malé kousky nakrájená játra,
Vepřové medailonky prokládané rajčaty se slaninou
Medailonky z vepřové panenky osolíme a opepříme, vložíme na pánev, kde máme již rozpálený olej a opečeme z
Vepřová panenka plněná sušeným ovocem
Maso rozkrojte na velké tenké pláty, osolte a opepřete a maso krátce ze všech stran opečte.
Zapečené vepřové plátky se slaninou a Moravankou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme. Zakryjeme alobalem a dáme zapéct na 180°C, dokud maso
Vepřová pečeně s houskovými knedlíky a zelím
Maso ze všech stran osolíme a okmínujeme, vložíme ho
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového masa cca 400 ml vývaru.Pod poklicí dusíme do změknutí masa
Smažené vepřové kousky s cibulí na citrusech
Kostky masa dobře osolte a opepřete a vetřete do nich Podávejte k masu.
Dušená vepřová pečeně se sýrem a slaninou
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme při nízké teplotě do měkka.Potom maso přendáme do
Vepřové nudličky v hooodně pálivé omáčce
kroužky (nešetřím s ní) a přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso, osmahneme a zasypeme sladkou paprikou.