Vepřová panenka s rajským smetanovým přelivem

Maso osmažíme na másle z obou stran. Podáváme maso jemně přelité omáčkou, přílohou mohou

Dušená vepřová žebírka v kysaném zelí

Do kastrolu vložíme omytá vepřová žebírka a do půlky

Vepřové plátky zapečené s celerem a sýrem

Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a z obou , položíme na to opečené vepřové plátky.

Vepřová játra na pivu podle Babicy

Játra nakrájíme na nudličky, poprášíme moukou, opečeme na pánvi, přidáme na plátky nakrájenou cibuli

Vepřová játra na minutku s přílohovou zeleninou

Poté je otočíme, na osmaženou stranu položíme kousky másla

Jednoduché a výborné zapečené vepřové plátky

Vepřové kotletky i s kostí lehce naklepeme, solte Povrch posypeme mletou paprikou, přidáme oříšek másla

Vepřové líčko s pražskou zeleninou a rozmarýnem

zeleninu až ke konci, aby nebyla blátivá a cibuli s masem

Vepřová plec se šunkou, pórkem a hráškem

maso za stálého míchání zatáhnout. úplného změknutí masa.

Vepřová krkovice s brokolicí, dušená na cibuli

Plátky masa naklepeme, na okrajích nařízneme a po obou Měkké maso z pánve vyjmeme.

Vepřové roládky s rybízovou marmeládou a celerem

Z masa ukrojíme pláty na menší roládky. Podlijeme 3 dl vody, rozdrobíme masox a zasypeme zbylým

Vepřová panenka jako špíz, na šalvěji s pomeranči

Pak maso s pomeranči, slaninou a zeleninou střídavě špízy a na oleji grilujeme ze všech stran, dokud maso

Vepřová pečeně s celerem, cibulkami a slaninou

Pečené vepřové kotlety s mangovými knedlíčky

Vložte maso do pekáče kůží nahoru osušte ji ubrouskem

Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě

Omyté a osušené maso vložte do vhodné nádoby osolte maso jednou otočte.

Vepřová panenka v bylinkách s pečenou zeleninou

Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C.

Medailonky z vepřové panenky s brokolicí a nivou

Opečeme po obou stranách a maso vyjmeme.Nakrájíme cibuli a smetanou a provaříme, sýr se rozpustí, přidáme maso

Medailonky z vepřové panenky s opečenými bramborami

Maso nakrájejte napříč na osm vyšších špalíčků a každý Poté vepřové vyjměte z pánve a uchovejte na teplém

Zprudka opečené vepřové panenky s cibulkami

Maso zakapejte ve větší míse olejem; buď ho rozetřete štětcem nebo jej do masa ručně doslova vmasírujte.

Vepřové kotletky v cidru se šalvějí a jablky

Vepřové na pomerančích, skořici a bobkovém listu

Ostrým nožem udělejte do masa několik asi dva centimetry

Vepřové řízky v těstíčku zapečené se sýrem

Plátky masa naklepeme, osolíme, omočíme v těstíčku masa, zasypeme strouhaným sýrem a zalijeme šlehačkou

Vepřová panenka v zelném závitku na víně

Maso omyjeme, osušíme, opečeme ze všech stran na lžíci másla a pokrájíme na kostičky.

Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou

Vepřovou pečeni lehce naklepeme, nařízneme, lehce posolíme maso zprudka opečeme papriky nakrájené na proužky

Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou

Vepřovou pečeni svažte provázkem, aby lépe držela tvar Maso dejte do pekáče, potřete částí marinády a dejte