Hovězí a vepřové satay s arašídovou omáčkou
promíchejte všechny přísady na hovězí satay kromě masa Jednotlivé nudličky masa napíchejte vlnkovitě na
Vepřová líčka na zelenině s bramborovými placičkami
Vepřová líčka očistíme, osolíme a okořeníme. Jakmile je maso měkké opět ho vyjmeme, přilijeme zbytek
Vepřové kotlety s hlívovo - hovězí nádivkou
Maso omyjeme a ostrým špičatým nožem do každé kotlety osolíme, opepříme, přimícháme žloutky a mleté hovězí maso
Vepřové kousky s česnekem, kmínem a cuketou
Vepřové plátky nakrájíme na kousky a v misce prosolíme Česnek rozmačkáme, přidáme k masu, posypeme kmínem
Vepřové medailonky se slaninou a modrým sýrem
Přidáme na orestovanou cibulku a necháme maso zatáhnout Orestované maso vyndáme stranou a přihodíme opražit
Vepřová pečeně se smetanovým kedlubnovým zelím
Maso osolte a opepřete. Pozor, maso se nesmí přesušit!
Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce
Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust nebo hlubokou pánev, přidáme 1 lžíci sádla a necháme maso
Medailonky z vepřové panenky s fazolovými lusky
pánve dáme olej a opečeme z obou stran pár minut (max Do pánve po opékání masa dáme prohřát fazolky, nandáme
Staropražské vepřové kotlety na zázvoru s jablky
V pánvi rozehřejeme trochu oleje s jednou lžící másla Jablko nakrájíme na kostičky a přidáme k masu do pánve
Vepřová panenka s krustou, hranolky a dipem
Následně je osušíme a dáme do mísy. Panenku vložíme do vrchní části trouby a pečeme 10
Vepřová pečeně - plátky na paprikách a rajčatech
Do pánve dáme trochu oleje, maso na něm orestujeme dvě bujónové kostky na vepřová masa, aby chuť byla
Vepřové plátky v jednoduché smetanové omáčce
Poté maso vytáhneme a osušíme, vývar ponecháme. Vrátíme maso a dusíme doměkka.
Vepřová plec podle Gordona Ramsayho
Vepřovou plec očistíme a potřeme připravenou kořenící Pokud je maso měkké, sejmeme poklici.
Vepřové karé na houbách po slovenském způsobu
Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme Nakonec zjemníme kouskem čerstvého másla.
Marinované vepřové plátky dušené na zelenině
Očištěné maso nakrájíme na 4 plátky, z obou stran potřeme V rozpálené pánvi na sádle opečeme plátky masa lehce
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Očištěné minutkové maso nakrájíme na nudličky, dáme Do hluboké rozpálené pánve dáme lžíci oleje a maso
Vepřová panenka na jablíčkách v listovém těstě
Pokud máme maso na jednom konci zúžené, podložíme tuto část pod maso, aby vznikl váleček všude stejně vysoký
Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou
Maso dáme do misky a do každého plátku vmasírujeme Na maso navrstvíme sýrovou směs a vložíme do trouby
Vepřová kýta na zelí z pomalého hrnce
cca 15-20 minut do mrazáku (lépe se s ním špikuje maso uděláme ostrým nožem 3-4 otvory (záleží na šířce masa
Vepřové kostky ve smetanové omáčce s pažitkou
Orestujeme a přidáme nakrájené maso, osolíme a opepříme Maso orestujeme a zalijeme vývarem.
Pomalu dušené vepřové kostky z trouby
Maso očistíme a nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme Opečené maso vyndáme do pekáčku nebo nádoby vhodné
