Vepřová roláda s dijonskou omáčkou a tarhoňou
vepřové plátky naklpeme, osolíme, opepříme a stočíme Dochutíme solí,malinko pro barvu sojovou omáčkou.
Pečené vepřové plátky se smetanovou omáčkou
Krátce osmahneme a poté dáme do pekáčku a zalijeme smetanou a posypeme sýrem.
Vepřová panenka s omáčkou z pečených paprik
Podáváme maso s omáčkou a batátovým nebo bramborovým pyré.
Vepřová krkovička v hořčičné omáčce s cibulí
Zalejeme vodou, přidáme sójovou omáčku a vhodíme kostku prolisovaný česnek, případně ještě osolíme a opepříme dle
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Troubu rozpálíme na 200 stupňů a vložíme do ní pekáček Pak přidáme očištěné plátky žampionů, orestujeme a zalijeme
Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou rozmícháme a necháme provařit 15 minut, dochutíme dle
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi Maso vyjmeme stranou a do výpeku dáme obě hořčice,
Pečená vepřová krkovice s česnekovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky Tu zředíme studeným vývarem, rozšleháme a při stálém
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Podáváme s houbovou omáčkou. a například hranolky.
Bramborové placky
Na pomoučněném vále vyválíme tenké placky. V hrnci rozehřejeme sádlo a placky pomažeme.
Vepřové v bramborové omáčce
Vepřové maso nakrájíme na plátky o tloušťce cca 1 V pekáčku si rozpálíme olej a maso ne něm z obou stran
Vepřové steaky s brusinkovou omáčkou
Vepřové steaky zprudka opečeme na oleji, přendáme do Vhodnou přílohou k vepřovým steakům jsou šťouchané
Dia vepřová panenka
Troubu předehřejeme na 200 °C, maso nakrájíme a vložíme do pekáče s poklicí, ostatní ingredience smícháme
Vepřové špízy z grilu
Papriky zbavíme jadřinců a cibuli oloupeme. asi 15 min.
Vepřová panenka z grilu
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Okořeníme, dle chuti já používám italskou nebo taco
Vepřové kotlety z grilu
Osušíme na papírové utěrce. Kotletu potřeme olejem a grilujeme na předem zahřátém grilu
Vepřová žebra na grilu
Žebra dáme do mísy a zalijeme je marinádou necháme Poté dáme na gril a grilujeme z obou stran doměkka.
Orientální vepřové říky
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. , jen s tím rozdílem, že do mléka přidáme sojovou omáčku