Grilovací koření
Veškeré ingredience (koření a bylinky) smícháme a Nachystáme-li si větší množství grilovacího koření
Koření na rožnění
Celerová semínka umeleme nebo rozdrtíme na prášek. Přidáme k němu ostatní přísady a pořádně je promícháme
Horké koření
Všechny druhy koření pečlivě promícháme a uložíme do Horké koření používáme podle chuti.
Dýňové koření
Všechno koření (skořici, zázvor, muškátový oříšek, nové koření, hřebíček) důkladně smícháme a uchováváme
Steakové koření
Celý pepř krátce nasucho opečte na pánvičce a nadrťte nahrubo. Hořčičná semínka roztlučte v hmoždíři
Kuře po marocku: tradiční andaluský recept
Pak přidejte kuřecí stehna a restujte je, dokud se
Curry kuře s paprikou, zázvorem a smetanou
Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky(já jsem si přidáme maso, které jsme odložili, posypeme curry kořením
Jarní kuře pečené na másle s kuskusem
Kuře zevnitř i zvenku osolte a opepřete. Kuře vložte do pekáče nebo na pekáč s mřížkou.
Kuře po marocku: tradiční andaluský recept
Pak přidejte kuřecí stehna a restujte je, dokud se
Sváteční oběd - pečené kuře s nádivkou
Kousky naporcovaného kuřete omyjeme. Každý kousek kuřete poklademe plátkem másla.
Humus s pečeným pikantním kuřetem a se zeleninou
Do mísy vložíme kuřecí maso nakrájené na tenké proužky Osolíme a restujeme 5 minut.
Kuře grilované na plechovce podle Pohlreicha
Kuře vyjmeme z nálevu, dobře omyjeme a osušíme. do pekáčku, ve kterém budeme kuře také grilovat.
Dušené kuře se sladkými brambory a dýní
kastrolu rozpálíme olej a důkladně na něm kousky kuřete Hotové kuře přelijeme do nahřáté servírovací mísy,
Pečené kuře s bramborem a chřestem ve slanině
Kuře důkladně omyjeme a osušíme. Po upečení kuře naporcujeme a podáváme s bramborem
Křehké medové kuře podle Pohlreicha
Kuře omyjte, osušte, osolte a opepřete. Kuře dejte hřbetem nahoru, aby se nepřichytilo.