Smícháme s grilovacím kořením, bazalkou a majoránkou Na talíři je možné játra dosolit.
Přidáme na kroužky nakrájený pórek a kari koření, mírně Podle chuti můžeme použít i další koření jako na čínu
Osmažená játra vyjmeme, výpek zaprášíme moukou, uděláme Chalupářská játra podáváme s bramborem nebo rýží.
opláchnutá a na kostičky nakrájená vepřová, hovězí nebo kuřecí Takto připravená neapolská játra můžeme podávat.
Játra odblaníme a podle potřeby očistíme. Játra s houbami podusíme doměkka, osolíme, opepříme
Kuřecí játra očistíme, omyjeme a osušíme. Přidáme sůl, koření a rajčatový protlak.
Játra nakrájíme na malé tenké plátky. Přidáme játra a opékáme je asi 5 minut,vidličkou je
Roštěnky naklepeme, osolíme, posypeme kari kořením Roštěnku s játry podáváme s bramborem.
koření, bobkový list, pár snítek tymiánu a duste hodinu Játra, kuličky koření, bobkové listy a snítky bylinek
středně velké pánve – tak velké, aby se do ní posléze játra Játra se zapaří, pustí malé množství tekutiny a ta
tuk, rozehřejte v ní zbylý olej, vsypte šalotku a restujte
Čerstvou bazalku nasekáme a smícháme s máslem. Poté vmícháme mozzarellu, rajčata, osolíme, opepříme a
První si rozemeleme mandle a 1 hrnek dýňových semínek na mouku nebo na co nejjemněji, co nám mixér umožní
Příprava těsta: Na přípravu těsta ušleháme v míse elektrickým ručním šlehačem na středním stupni vejce
Ve větším hrnci orestujeme na oleji nakrájenou šalotku, česnek, chilli papričku a zázvor. Krátce opečeme
Maso očistíme a nakrájíme na plátky. Lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Poté lehce potřeme hořčicí
Sýr necháme změknout. V misce smícháme tavený sýr, cibuli, máslo, natvrdo uvařené vejce a osolíme. Změklý
Mouku prosejeme s cukrem, práškem do pečiva, sodou, solí a přimícháme kakao. Přidáme máslo,mléko a vejce
Jáhly uvaříme podle návodu na obalu. Ve větší míse smícháme jáhly s pórkem, chřestem, špenátem
Den předem necháme omytá játra marinovat v mléce. Druhý den dáme do pekáčku, naskládáme játra a pečeme
Omyté maso pokrájíme na kousky a naložíme je na 15 minut do směsi oleje, citronové š´távy, mletého chilli