Svíčková z Tater
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a prudce opečeme. Maso vyjmeme a dáme do
Party oríšky
Troubu předehřejte na 120 °C. Bílek důkladně prošlehejte se lžičkou vody, aby se do směsi dostalo
Jáhly se zelím
Jáhly několikrát propláchneme vroucí vodou. V pánvi rozehřejeme sádlo, přidáme jáhly, kysané zelí
Ostré chutě
Pokud máte rádi ostré a výrazné chutě, určitě vyzkoušejte Z asijské kuchyně doporučujeme pikantní restované asijské
Dušené vepřové na provensálském koření
nakrájené žampióny, přidáme cuketu, víno a provensálské koření Recept a foto: Jana Hamalová
Pečená pražma na provensálském koření
šupin, osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením
Ledový salát s provensálským kořením
Dáme do mísy, zakápneme olejem, přidáme koření, sůl
Jelení řízky na černém koření
okraje nařežeme, naklepme, osolíme, okořeníme černým kořením
Grilovaný siven v chilli koření
V misce smícháme olej s citronovou šťávou, přidáme drcené chilli a sušené oblíbené bylinky. Zaprášíme
Hruškovo - jablečný džem s kořením
pokrájené ovoce nasypeme do většího hrnce, přidáme džus, kyselinu citronovou, hřebíček, skořici a Gelfix
Pečené kuřátko s provensálským kořením
Kuře očistíme, omyjeme a osušíme, pak ho zvenku i zevnitř , necháme chvíli odležet a pak směsí potřeme kuře.
Křupavá cizrna s BBQ kořením
vyndání z trouby ihned promícháme s připraveným BBQ kořením
Kynuté housky s grilovacím kořením
potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme grilovacím kořením
Kohout na víně a divokém koření
Poté přilijeme víno i vývar a přisypeme koření.
Velikonoční králík na víně a koření
Naporcovaného králíka osolte, opepřete a obalte v hladké mouce. Ve velkém rendlíku rozehřejte olej a
Kuře na tandoori koření
Kuře osolíme a na hodinu naložíme do směsi koření Kuře vložíme i s marinádou do pekáče, podlijeme asi
Kuře na provensálském koření
Kuře na provensálském koření vložíme do předehřáté Kuře na provensálském koření podáváme ihned.
Pikantní kuře na koření
Přidáme cibuli s česnekem a vše lehce restujeme. Pak přidáme veškeré koření podle chuti a restujeme
Jehněčí T-bone steak, na špenátovém lůžku s česnekem a restovanými brambory s tymiánem
Steaky omyjeme, vložíme do mísy spolu s olivovým olejem, rozmarýnem solí, pepřem a necháme cca hodinu
Kuřecí rolky plněné kuřecí fáší
Jedno prso rozkutrujeme na jemno, přidáme trochu smetany, sůl, pepř, na jemno nasekanou petrželku a
Vepřová játra se sušenými rajčaty, harissou a červenou paprikou
Játra pokrájíme na větší kousky. Zakverláme mouku s vodou, vmícháme k játrům a zelenině