Chodský koláč
Příprava koláče: Z droždí, lžíce mouky, lžíce cukru Pečeme, až budou okraj a spodek koláče zlatavé; cca
Reveňový koláč
Reveň promícháme s bramborovou moučkou, rozložíme na koláč posypeme cukrem a skořicí, zbylým těstem přikryjeme koláč
Cibulový koláč
Listové těsto vyválíme na pomoučeném vále a rozdělíme na dvě poloviny. Jeden z nich přeneseme na plech
Nutellový koláč
Druhou polovinu těsta navstvíme dle nápadu na vrch koláče Poté pečeme asi 30 minut, dokud koláč nezezlátne.
Pekanový koláč
Na konec vmícháme nasekané ořechy a hmotu rozprostřeme do koláče, Povrch ozdobíme pekanovými ořechy a zbytky
Zeleninový koláč
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme růžičky brokolice a zlehka orestujeme, poté přidáme
Banánový koláč
Odležené linecké těsto rozválíme, vložíme do koláčové formy, dobře přitiskneme ke dnu a ke stěnám. Těsto
Nektarinkový koláč
Mouku prosejeme s cukem a solí. Přidáme nakrájené máslo a vypracujeme prsty těsto konzistence drobenky
Lotrinský koláč
Mouku smícháme s vejci, máslem, ledovou vodou a špetkou soli. Vypracujeme hladké nelepivé těsto a necháme
Hruškový koláč
Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme tužší směs. Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme
Špenátový koláč
Do mísy prosejeme mouku, přidáme máslo, jedno vejce a sůl. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout
Koláče se švetskami
Do středu koláčů dáme okapané švestky, okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem a nakonec koláče posypeme
Špenátový koláč
Uvařené vychladlé brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Máslo nastrouháme nahrubo. Přidáme mouku,
Banánový koláč
Tip: Vrchní vrstvu koláče poste kousky nakrájeného Koláč je pak vláčnější.
Posvícenské koláče
těsta odkrajujeme kousky, ze kterých vytvoříme tvar koláče
Višňový koláč
V míse vyšleháme vejce společně s cukrem do pěny. Poté přidáme olej, mléko, mouku prosetou předem s práškem