Necháme vychladnout a ozdobíme krémem. Příprava krému: Vyšleháme smetanu se šlehačkou a cukrem
Připravíme si vanilkový krém. Vznikne nám jemný krém.
Dáme do misek či sklenic a dáme alespoň dvě hodin vychladit
Brokolici nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme
Cibuli nakrájenou na kostičky zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou mrkev, kedluben, zázvor, chilli. Podlijeme
Upečené buchty vyklopíme a polejeme krémem. Krém: Svaříme mléko s vanilkou a cukrem.
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Krém krátce prohřejeme a servírujeme s nasekanými bylinkami
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. V hrnci na rozpuštěném másle cibulku zesklovatíme, přidáme horkou
V hrnci rozpustíme máslo, orestujeme na něm nasekaný
Brambory důkladně omyjeme a uvaříme je ve slupce. Poté je necháme vychladnout a z každé brambory seřízneme
Oblíbené ovoce rozdělíme do zapékacích misek, vhodných do trouby. Poté zapneme horní gril. Krystalový
Den předem si připravíme základ na krém. Připravený krém vyšleháme s vychlazeným mascarpone
Růžičky brokolice uvaříme v osolené vodě doměkka. Vývar scedíme a dáme stranou. Poté zeleninu rozmixujeme
Podáváme s dipem, který si připravíme smícháním všech
Na krém si svaříme 500 ml smetanu s cukrem a kávou, nejlépe den předem.