Zavařená hrušková pěna se skořicí a zázvorem
Vložíme do hrnce, přidáme skořici, zázvor a cukr. hrušky
Levný trhací chlebíček s medem a skořicí
, pokapeme citronovou šťávou a smícháme s medem a skořicí
Námořnický grog s rumem a vůní skořice
Do ohnivzdorné nádoby vložíme předepsané suroviny a zahřejeme těsně k varu. Nápoj přecedíme do poháru
Thajsko - země, která vám zachutná
, citronová tráva, bazalka, chilli, kari, zázvor, skořice A i původně pálivá jídla lze připravit bez chili.
Hruškový džem se skořicí, zázvorem a badyánem
Hrušky rozmixujte, přidejte zázvor, skořici, badyán Vyjměte skořici a badyán.
Broskvový džem s medem, vanilkou a skořicí
, přidáme vanilku a skořici, zamícháme a minutu povaříme Vyjmeme vanilku a skořici.
Hruškový džem s badyánem, hřebíčkem a skořicí
Z hotového džemu vyjměte koření a plňte do sklenic. Uzavřené sklenice obraťte dnem vzhůru a nechte zchladnout
Mandlový krém se skořicí
žloutky s cukrem dohladka a ochutíme likérem a špetkou skořice Mandlový krém se skořicí dozdobíme lístky máty a podáváme
Mrkvový krém se skořicí
Přidáme bobkový list s tymiánem, svázaný k sobě a skořici Mrkvový krém se skořicí nalijeme do malých misek a
Rajčatový džem
Džem lze ale konzumovat prakticky hned, po vychlazení Rajčatový džem se skvěle hodí ke všem sýrům (například
Borůvkový džem
Na malém talířku provedeme test hustoty džemu. Zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout
Rebarborový džem
Horký džemem plníme připravené, čisté sklenice, které dobře uzavřeme a otočíme dnem vzhůru.
Rajčatový džem
Rajčata nakrájejte na kousky a vložte do kastrolu. S citronu nastrouhejte kůru a vymačkejte z něj šťávu
Džem z hroznů
Na džem z hroznů budete potřebovat kilo bobulek - červené Dejte do čistých sklenic, uzavřete a otočte dnem vzhůru
Cuketový džem
Do kastrolu dáme nastrouhané cukety, cukr, citronovou kůru a šťávu. Promícháme a necháme macerovat přes
Džem z prvních jahod
Druhý den přivedeme vše k varu, ovoce povaříme a pak Hotovým džemem plníme připravené čisté skleničky a
Šátečky s džemem
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverečky. Do každého čtverečku dáme lžíci marmelády nebo povidel
Rybízový džem
Rybíz omyjeme, dáme do hrnce bez stopek, přidáme vodu a vaříme deset minut. Poté přidáme cukr, vaříme
Višňový džem
zbytek cukru, zahříváme a zkoušíme průběžně hustotu džemu Až je džem hotový, naplníme skleničky, uzavřeme je
Banánový smoothie s rakytníkovými vločkami
Rakytníkové vločky namočíme na hodinu do trochy vody Rakytníková semínka se nerozsekají úplně, ale nevadí
Nealkoholický rakytníkový punč s malinami
Do hrnce dejte zázvor, koření, sirup a litr vody. Vše povařte alespoň 5 minut, přihoďte mátu a nechte
Ledová mísa s rakytníkovou zmrzlinou
chuti 100–150 ml rakytníkové šťávy 200 ml mléka 100 Na zmrzlinu promíchejte cukr s rakytníkovou šťávou,