Maso očistíme a omyjeme. V pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka ze všech stran opečeme. Pak maso
Poté poklademe půlky rajčátek, bazalkou, plátky mozzarelly
Rajčata nakrájíme, vložíme do hrnce se 2 lžícemi oleje a lehce opečeme asi 4 minuty. Osolíme a přidáme
Rajčatovou omáčku připravíme rozmixováním rajčat, česneku
Všechny suroviny (mimo listů petrželky), nalijeme
Rajčata nakrájíme na osminky, lehce osolíme a zakápneme olejem. Cibuli nakrájíme na proužky a přidáme
na proužky nakrájenou šalotku a ochuťte pepřem a solí
Smíchejte ho v míse s rajčátky, petrželkou, špenátem Servírujte na topinkách nebo jako salát.
Rajčatový salát: V rozpálené pánvi orestujeme nasucho Podáváme s rajčatovým salátem.
Rajčátka opláchneme, necháme okapat, rozkrojíme na rozddělíme na porce na talíře nebo do misek, na ni dáme rajčátka
pečicím papírem, pokapeme olivovým olejem, posypeme solí Salát podáváme jen tak samotný nebo s opečenou bagetkou
Vše promícháme a zalijeme bílým jogurtem. (lehká) večeře a nebo jako osvěžující salát v létě
Quinou dobře propláchneme, zalijeme dvojnásobným množstvím
Přidáme k nim všechna cherry rajčátka, která jsme omyli Promícháme a necháme stát 10 minut.
je opravdu výborný, někdy dávám majolky i dvě. Je dobré nechat salát uležet alespoň hodinku či dvě
a rychlý salát je vhodný jako rychlá (lehká) večeře a nebo jako osvěžující salát v létě. :-)
Ledový salát pokrájíme na nudličky, cherry rajčátka smetanu zředíme dle potřeby smetanou a ochutíme jí solí
Ledový salát nakrájíme a zalijeme olivovým olejem. Cherry rajčátka nakrájíme napůl a také přidáme k salátu
Chorizo nakrájíme na plátky (pokud máte plátky už k dispozici, překrojte je, obvykle jsou k dostání
Vytáhneme a položíme na alobal do kterého to budeme balit Zalijeme vývarem a dochutíme solí, octem a cukrem.