Zeleninu rozvrstvíme na plech s pečícím papírem a pečeme na 200°C do změknutí zeleniny (občas vše promícháme
Směs zalijeme zachycenou rajčatovou šťávou a vínem, Tuto vznikou směs ze zeleniny nalijeme do pekáčku a
Pak přilijeme vývar a přidáme bulharskou zeleninu Ljutenica nakrájíme na kousky a přidáme ke vzniklé směsi z masa a zeleniny
dole měkké.Podáváme s rychlým a lehkým bramborovým salátem
Když je zelenina měkká, vše zalijeme rozšlehanými vejci
Cibuli a papriky pokrájíme nadrobno. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a papriku a za
Když mouka zezlátne, zalijeme vodou (zeleninovým vývarem Topinky si lámeme do polévky, místo obvyklých krutonů
Miso je dost slané, solíme vždy až po jeho přidání
Brambory jemně nastrouháme do větší mísy, osolíme, opepříme. Mouku postupně přisypáváme, těsto je zpočátku
Předehřejte troubu na 200 °C a připravte kořenovou zeleninu do pekáče a nahoru přidejte rozmačkanou kořenovou zeleninou
Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přimáčkneme česnek, až se rozvoní, zmírníme teplotu a přidáme papriku
Rozmixovanou pomazánku dochutíme solí, pepřem, kořením Nešetříme jimi, dávám hrst. Vychladíme v lednici.
Do pekárny nalijeme vodu, přidáme ostatní suroviny Suroviny na potření těsta rozmixujeme tyčovým mixérem
Uvařenou zeleninu do poloměkka, nebo mraženou orestujeme
Cuketu nahrubo nastrouhám, osolím, nechám vypotit. Na oleji orestuji cibuli na kostičky, 2 utřené stroužky
Rýži uvaříme. Cibulku orestujeme na trošce olivového oleje spolu se žampiony nakrájenými na plátky.
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, zalijeme
Rýží propláchneme studenou vodou, scedíme, přidáme 2 hrnky studené vody, osolíme, přidáme lžičku oleje
Noky: Brambory uvaříme, studené nastrouháme na vále, zasypeme moukou, osolíme, vypracujeme těsto. Vytvoříme
Přidáme jemně strouhaný syrový brambor na zahuštění Rozmixujeme tyčovým mixérem, doladíme lžící sójového
Uvařím půl hrnku rýže klasicky, přidám lžičku kari. Orestuji na 2 lžicích olivového oleje 2 cibulky
Zeleninu nakrájíme na kostky, vsypeme na pánev, osolíme Část zeleniny odebereme a rozmixujeme na pyré, vrátíme
Houby jím zalijeme, necháme zhoustnout a máme hotovo
Zalijeme bílým vínem, osolíme, opepříme. vyřízneme kapsu a naplníme ho směsí, poté ho dobře svážeme