Sýrové portobello bylinky, rajčata a sýr
Zbavte 4 portobella středové nožky, pokapejte klobouky shora olivovým olejem a dobře je promažte.
Sýrová pomazánka s domácími parmazánovými krekry
Do sýrové směsi zašlehejte med, oloupaný a namačkaný vytvarujte do koule a na pomoučněném vále vyválejte plát
Sýrová pomazánka s domácími parmazánovými krekry
Do sýrové směsi zašlehejte med, oloupaný namačkaný vytvarujte do koule a na pomoučněném vále vyválejte plát
Gnocchi se sýrovou omáčkou, brokolicí a slaninou
Do rendlíku nalijte smetanu a na sporáku rozehřejte Po uvaření ihned vhoďte do sýrové omáčky a promíchejte
Švestky ve slanině se sýrovým rendlíkem a kapustičkami
Poté je slijte a propláchněte studenou vodou, zastavíte Sýrovou směs přelijte do vhodné nádoby a umístěte
Sýrový koláč s rajčaty, olivami a bazalkou
vyválejte na pomoučené pracovní ploše na středně silný plát sýrovou náplní.
Hustá dýňová omáčka s masovými kuličkami
Dýňová omáčka Nadrobno nakrájenou cibuli a česnek orestujeme Je-li třeba, v průběhu dušení ještě podléváme, ale dáváme
Švestkové knedlíky se skořicovo-rumovým přelivem
které odkrajujeme kousky těsta, do kterých postupně balíme rozehřejeme máslo, do kterého nasypeme skořicový cukr, nalijeme
Kuřecí prsní řízky v sýrové strouhance
Kuřecí prsní řízky Kuřecí prsní řízky omyjeme, osušíme a každý rozkrojíme na 4 tenčí řízky, které pod
Camembert – sýrový trumf francouzské kuchyně
Že se sýry skvěle doplňují s ořechy, je stará známá velice oblíbený způsob zapékání brambor ve smetaně pod sýrovou
Pečená husí prsa s dýňovou kaší
Dýňová kaše Na másle orestujeme zázvor nakrájený na Do pánve přidáme marinovanou dýni a orestovaná dýňová
Grilované sýrové toasty s uzeným masem
Uzené maso a okurky nakrájíme na tenké plátky. Toasty potřeme hořčicí a obložíme okurkou. Každý
Sýrové bešamelové krokety s rajčatovým dipem
Smažte v hluboké pánvi v pěkně rozehřáté vysoké vrstvě Do rajčat vložte plátky česneku, aby se nespálil, a
Pirohy s dýňovou náplní a křupavými oříšky
Ty brynzové zná asi každý. mám nejradši, nemohla bych se rozhodnout, jestli spíš
Malinová a rybízová šťáva, jak se dříve dělávala
. :) Proto neváhám a zakonzervuju si svoje malinové To si pak jen provlíknu rybízové hrozny náušnicovými
Bramborovo-sýrová polévka s jehněčími špízy
kousky, položíme na větvičky rozmarýnu, dochutíme solí , pepřem a mletou paprikou a nalijeme do hlubokých
Sumeček smažený v dýňových semínkách s fazolkami
rozšlehaných vejcích a strouhance smíchané s nasekanými dýňovými Servírování Usmaženého sumečka servírujeme s připravenou zeleninou