Dýňová polévka na francouzský způsob
Zalijeme vínem a přidáme koření. dýňovými semínky a lžičkou zakysané smetany.
Sýrové buchtičky se šunkou a bylinkami
trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí
Kapr na tymiánu v sýrovém těstíčku
Porce kapra osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou, potřeme nasekaným tymiánem a dáme do chladna
Vejce v sýrové misce s kaviárem
Na menší suchou pánvičku dáme dokola hrubě nastrouhaný sýr. Až sýr pustí tuk, vklepneme doprostřed vejce
Sorbet ze sirupu z bezových květů
Vše smícháme dohromady a necháme důkladně vychladit. Vlijeme do nádoby výrobníku zmrzliny a necháme
Sýrový koláč s limetkami a zázvorem
Sušenky rozdrtíme a smícháme s máslem. Hmotu napěchujeme po celé ploše do dortové formy a dáme vychladit
Ořechovník s citrónovo-rumovou polevou
Nejprve si umícháme na suchu sypké směsi. Poté je po lžících přidáváme do mixéru, kde se již šlehají
Žampionový špíz v sýrovém kabátku
obalíme v mouce a pak je lžičkou polijeme hustou sýrovou Pak přidáme krupici a po chvíli zalijeme vodou.
Rybízový jogurtový bezlepkový koláč
misce rozmícháme celá vejce s jogurtem, tekutou směs nalijeme
Broskvová zmrzlina s rybízovou dření
Na broskvovou zmrzlinu nalijte do rendlíku mléko a mrazuvzdorné nádoby (např. formy na biskupský chlebíček) dávejte
Sýrová mísa s nakládanými fíky
Fíky, ocet, 185 ml vody a cukr zahřívejte v rendlíku na středním plameni do rozpuštění cukru. Přiveďte
Kapří suflé na dýňovém kompotu
Nejprve si připravte dýňový kompot. Do hrnce nalijte víno a pomerančovou šťávu, přidejte
Škubánky s mákem a rumovými švestkami
Slijte z nich část vody (tu uschovejte), aby hladina sahala jen do poloviny výšky brambor.
Šneci s ořechy a rumovou polevou
Na náplň smíchejte mleté ořechy s oběma cukry. Mléko přiveďte k varu, přidejte rum, ořechovou
Rybízový koláč s mandlovou drobenkou
Na drobenku jednoduše smíchejte a mezi prsty promněte všechny ingredience. Troubu předehřejte
Zapečené smetanovo - sýrové těstoviny
Soju a zeleninu povaříme cca 15 minut v osolené vodě Nakonec vlijeme smetanovo- sýrovou omáčku a všechno
Tortelliny s pórkem v sýrové omáčce
Nyní přiléváme mléko, až nám vznikne sýrová omáčka. Uvařené a scezené tortelliny smícháme se sýrovou omáčkou
Ruličky zapečené v sýrové omáčce
Ze sýra a salámu uděláme ruličky dáme do vyššího pekáčku , nebo nejlíp do kastrůlku, zalijeme omáčkou, zapékáme
Jednoduchý dýňový koláč s mandlemi
Oloupejte dýni škrabkou na brambory odřízněte stonek a spodní část. Dýni rozpulte a lžicí vydlabejte