V misce zeleninu smícháme se zakysanou smetanou a okořeníme bylinkovou solí.
Očistíme houby, menší necháme v celku, větší rozpůlíme nebo rozčtvrtíme. Rozpůlíme oloupané stroužky
Slijte a vsypte do salátové mísy, větší překrájejte Prošlehejte přísady na zálivku, zalijte ještě horké
Na salát krátce (3–4 minuty) povařte ve vroucí vodě pozor, cílem je jen středně propečené maso, na řezu růžové
talíře, posypte rozdrobenou brynzou a podávejte se salátem
Očistěte hlávku salátu a odstraňte poškozené vnější Když ponoříte salátové listy do vroucí vody, změknou
Pórek nakrájíme na kolečka, přidáme cherry rajčátka nakrájená na polovičky, nastrouhaný sýr na hrubo
Vše nakrájíme, párky na kolečka a zbytek na půlměsíčky. Osolíme, opepříme a přidáme tatarku. Necháme
Do hrnečku nalijeme olej, cca 1/4 hrnku (pokud děláme Rozmícháme, vlijeme do salátu, salát promícháme a můžeme
Někdo si pochutná čistě jen na melounovo-sýrové kombinaci se skleničkou šampaňského, jiný si salát nebo špízy
Šošovicu premyjeme a dáme variť s bobkovým listom, na konci varu osolíme. Uvarenú scedíme. Vajíčka uvaríme
klidně jen do dortové formy) a přidejte do trouby k zelenině quinou, ořechy, brusinky, petrželku a pečenou zeleninu
Přísady na salát kromě slaniny rozložte na servírovací
Nasypte ho do rendlíku zalijte vroucím vývarem zakryjte oleje a zálivku zlehka promíchejte s připraveným salátem
V míse promíchejte přísady na salát kromě lupínků Salát pokapejte zálivkou mírně protřeste.
Zblanšírovanou zeleninu dejte do mísy, chřest nakrájejte Pak zálivku vmíchejte do zeleniny, aby se pěkně
Celou ji zalijte crème fraîche, posypte chilli papričkou Těsně před servírováním pokapejte salát olivovým olejem