Dýňový drobenkový koláč
vyšleháme do tuha s vanilkovým cukrem a sníh rozetřeme po dýňové sněhem a pak rozetřeme na dýni.Pokud nechceme čistě dýňový
Dýňový guláš s uzeninou
přisypeme pokrájenou dýni, promícháme, dochutíme kmínem solí Zalijeme vývarem, ale jen opatrně (raději vícekrát)
Pikantní sýrové špízy
Zeleninu a sýr střídavě napichujeme na špízy. Podáváme s míchaným salátem.
Sýrový nákyp II.
misky dáme celá vejce a nahrubo nastrouhanou cihlu, zalijeme pořádně vymažeme máslem a zasypeme strouhankou.Přendáme sýrovou
Dýňová polévka Hokaido
cibulku, přidáme na kousky nakrájenou dýni a ostatní zeleninu polévkou přidáme lžičku zakysané smetany a pokapeme dýňovým
Bramborovo-sýrové tyčinky
Zpracujeme (nejlépe rukou) těsto.Vyválíme silnější plát plech na pečící papír, potřeme rozšlehaným vejcem a sypeme
Kapr v sýrovém těstě
připravit nejprve v hmoždíři a následně míchat se solí Z plátu nařežte proužky o šířce asi 3 cm a délce cca
Pangasius v sýrovém kabátku
Pangasia necháme trochu povolit a otřeme od vody. Plátky ryby pokapeme citronovou šťávu, posolíme, potřeme
Sýrová polévka VI.
Na másle orestujeme mouku, zalijeme mlékem a vývarem Z veky si připravíme krutony, kterými sypeme polévku
Hrášková polévka - sýrová
Na másle osmažíme cibuli dosklovata, přisypeme hrášek, přidáme rozmáčknutý česnek a krátce osmažíme.
Sýrová pomazánka se šunkou
Jemně nastrouhaný sýr smícháme v míse s taveným sýrem dle chuti a šunkou nadrobno pokrájenou. Dle požadované
Smažené sýrové placičky
Dochutíme solí a pepřem. neroztéká.Podáváme s tatarkou, bramborem, zeleninovým salátem
Česnekovo-sýrová omáčka
Zalijeme studenou vodou (cca 2 hrnky). Ochutíme cukrem, solí a trochu pepřem.
Sýrové koláčky s Nivou
Těsto zaděláme na vále, rozválíme a rozdělíme na 2 asi 10 cm široké pruhy.Náplň: na jemném struhadle