Sýrová polévka
Do vroucí vody s kmínem přilijeme mléko a necháme přejít varem. Přidáme nastrouhaný sýr, necháme asi
Sýrové placky
Uzeninu, eidam, hermelín a cibuli nastrouháme, přidáme vejce, pepř a osolíme. Utvoříme placičky a smažíme
Sýrové kuličky
Sýr nastrouháme, přidáme vejce, sůl, pepř a promícháme. Směs oddělujeme navlhčenou lžičkou a tvoříme
Sýrové krokety
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku a tu za stálého šlehání zředíme mlékem a povaříme do zhoustnutí
Sýrová roláda
Pak vyndáme a rychle válečkem rozválíme na tenký plát Plát srolujeme do rolády a dáme vychladit do lednice
Brynzová pomazánka
Vše smícháme, podáváme na chlebu nebo na topince. Nakonec můžete posypat pažitkou.
Chřestový salát
Můžeme zakápnout citronem a dochutíme solí a pepřem listy a před podáváním zalijeme zálivkou a posypeme
Salát Nicoise
Do salátové mísy nakrájíme římský salát, přidáme přepůlená Salát servírujeme s červenou cibulí nakrájenou na tenké
Kuskusový salát
Kuskus osolíme, přidáme koření, zakápneme olejem a zalijeme Na hotový kuskus nasypeme nakrájenou zeleninu, kukuřici
Salát Ceviche
Limetkovou šťávu z marinády slijeme a smícháme s nakrájenou zeleninou a nasekanými bylinkami.
Krevetový salát
Cuketu nakrájíme na tenké proužky. Česnek oloupeme nakrájíme na plátky a orestujeme na pánvi s rozpáleným
Salát Risoni
Všechnu zeleninu a mozzarellu jemně nakrájejte a promíchejte Dejte na pánev, zalijte zálivkou a krátce poduste.
Vrstvený salát
Sterilovanou zeleninu slijeme. Vrstvený salát necháme v míse proležet, můžeme jej
Bulgurový salát
Zcedíme, smmícháme s nakrájenou zeleninou a jogurtem Dle chuti osolíme a promícháme s kousky listového salátu
Ceasar salát
Římský salát si omyjeme a necháme okapat. Salát servírujeme na talíř a posypeme připravenými
Vrstvený salát
Celer a jablka oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Pórek a šunku nakrájíme na nudličky. Připravené suroviny
Salát bruschetta
Salátové listy omyjeme a natrháme do mísy. Na ni rozložíme salát a nakrájenou zeleninou.