Salát z pýchavky na způsob rybího salátu
pak scedíme, propláchneme studenou vodou a vybereme kořeni Druhý den pýchavku scedíme a vybereme kořeni (opět
Rybí filé zapékané s červenou řepou
Cviklu ošúpeme a nakrájame na maličké kocôčky. Premiešame ju so soľou, mletou rascou a trochou korenia
Jáhlové knedlíky plněné pikantní dýní
Z hmoty tvoříme mokrou rukou placičky, na každou dáme Knedlíky vaříme v osolené vodě asi 10 minut, poté jeden
Špagetová dýně s rajčatovo-cuketovou omáčkou
Špagetovou dýni přepůlíme, vydlabeme dužninu s jadérky zda je již měkká, doba pečení záleží na velikosti dýně
Obrácený marinovaný řízek s máslovými bramborami
Poté maso vytáhneme půl hodiny předem. Podáváme s usmaženými řízky a zeleninovým salátem.
Kuřecí řízky s křenem, smažené nebo pečené
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme pekáčku pokapeme olejem, malinko podlijeme a upečeme při
Vánoční rybí polévka s jikrami a mlíčím
Rybí hlavy (bez žáber a očí) vložíme do hlubší nádoby Když je rybí maso měkké, polévku přecedíme, vyjmeme
Ryba hříbky plněná, na másle smažená
Vše necháme provonět a poté přimícháme houby (na plátky Rybu lze připravit též v troubě.
Holandské sekané řízky v sezamové krustě
Večer připravíme masovo- sýrovou hmotu (sýr nastrouhat na malých slzách), včetně koření, rohlíků, mléka
Hráškovo-bramborové pyré s domácím uzeným
Hotové pyré servírujeme s osmaženou cibulkou, uzeným příloha může být chléb nebo třeba i osmažené bramborové šišky
Zapečené těstoviny s dýní a uzeným masem
Oloupeme si dýni. Nakrájíme cibuli. až zesklovatí přidáme na větší kousky nakrájenou dýni
Kuřecí řízky v cibulovo-zázvorovém těstíčku
Kuřecí řízečky omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a necháme dvě hodinky v chladu odpočívat. Cibuli
Vepřové řízky barbecue se zeleným pepřem
Nakrájené řízky naklepeme, z jedné strany osolíme, hrnce na olej, orestujeme jí a přidáme připravené řízky
Jehněčí kolínko s bramboro-celerovým pyré
Z uvařených brambor a půlky bulvy celeru připravíme pyré a do výpeku, který scedíme a zredukujeme, vložíme
Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby
Poté odkryjeme a dopečeme dalších 15–20 minut do měkka Řízky jsou šťavnaté s opečenou kůrčičkou na povrchu
Teplý cuketový salát k masu, rybě a pod.
Na oleji smažíme pokrájanú cibuľu, po chvíli pridáme na menšie kocky pokrájanú cuketu. Prehadzujeme,
Telecí řízek s lehkým bramborovým salátem
Brambory na salát uvaříme den dopředu. Vychladlé a odleželé je pokrájíme na kolečka. Kapary, šalotku,
Křehká ryba v smetanové kari omáčce
V míse smícháme mouku s kořením na ryby a kousky ryby Poté přidáme chilli papričku nasekanou na kousky (bez
Krůtí marinované řízky se sýrem a paprikou
odleženou masovou směs kterou vytvarujeme do tvaru řízku Pozvolna smažíme 5 minut a poté obracečkou opatrně
Vepřový řízek z krkovice smažený na ghí
Rozehřejeme máslo a řízky smažíme z obou stran dozlatova
Vídeňský telecí řízek s bramborovým salátem
Na salát uvařte brambory ve slupce doměkka. tak, že dokrojíte vždy až druhý řez, první
Mořská ryba pečená v solné krustě
Část směsi rozetřete na plech, položte na ni rybu a Vyjměte a opatrně odstraňte krustu i kůži.