Sledě v oleji dáme do misky, zázvor nastrouháme a vylisujeme z něj šťávu. Cibulku pokrájíme na malé
Vše vložíme do mixéru a rozmixujeme až vznikne pyré Pokud se vám zdá pyré hodně husté, můžete ho zředit
smažením v rozpáleném oleji v nepřilnavé pánvi se řízek povede (ale určitě jo :-) ), uděláme v mokrých rukách
Stehenní steaky naložíme na několik hodin do podmáslí, nejraději přes noc. Pak maso necháme mírně okapat
a dužninu nakrájíme i se slupkou a přidáme do hrnce zředíme uschovaným vývarem a vyšleháme do jemného pyré
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce a necháme úplně kostičky nakrájenou mrkev, celer, okurky a proužky šunky
Z obou rybiček slijeme olej, rybky přemístíme do hlubší
Do nádoby na rýži dáme rýži a zalijeme vývarem ze Poté sejmeme hrnec s rybou, ale rýži ještě necháme
Vepřovou krkovici omyjeme, osušíme. Nakrájíme na stejně velké plátky. Lehce je naklepeme, osolíme, opepříme
Kousky oloupané dýně, očištěné mrkve, kolečka cibule upečenou červenou řepu (1:1, ale může být i jiný poměr
Do kastrolu na rozehřáté máslo dáme nastrouhanou dýni Poté dáme vychladit.
Vyjmeme do misky, slijeme půlku oleje z wok pánve a Uvaříme si jasmínovou rýži.
Kousky kuřete do těsta pak namočíme na cca 20 minut a poté
Špagetovou dýni rozřízneme podélně napůl, osolíme, Dužina změkne a vytvoří aglio olio v dýni, ve které
Cibuli nakrájíme nadrobno, řapíkatý celer na plátky a dýni Na oleji zpěníme cibuli, přidáme celer a dýni a vše
den maso ještě jednou promícháme a uděláme mokrou rukou řízky.
Vložíme vše do PH, přidáme na menší kousky pokrájenou dýni
Papriku nakrájíme na proužky (můžeme sloupnout slupku ) a spolu s dýní vložíme do mísy.
Brambory (omyté i se slupkou nebo oloupané) nakrájíme rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při
Maso opatrně vyjmeme z pekáčku, který vložíme na sporák
Všechny suroviny smícháme, ovoce ještě pokrájíme na menší kousky. Vylijeme na vymazaný plech a dáme
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu