dáme do jiné mísy, přidáme nakrájenou brokolici a rybu a nasypeme do mísy, dáme zapéct asi na 30 minut, poté
Všechny druhy ryb zbavíme kůže, kostí a nakrájíme je Zchladlou marinádu nalijeme na směs ryb a zeleniny,
Nakrájenou dýni ponoříme do vody, přidáme ocet a necháme Sterilujeme 20 min při 80 °C.
V misce rozšleháme žloutky s pivem, z bílků ušleháme tuhý sníh. Osolíme, lehce promícháme se žloutky
Šťávu provaříme a přidáme spařené plátky pórku a maliny talířích zdobíme malinami a podáváme s rozinkovou rýží
nakrájený česnek, přidáme na podélné kusy nakrájenou dýni nebo vody a za občasného míchání podusíme, dokud se dýně
Řízky lehce naklepeme a opatrně do nich vyřízneme kapsu Po usmažení odsajeme ubrouskem olej z řízků a ihned
Filé osolíme, obalíme v paprice, potom v mouce, namočíme v rozšlehaných vejcích a opečeme po obou stranách
Do uvařeného roztoku ponoříme po částech dýni a uvaříme s přidáním poloviční dávky přísad, nebo použijeme při
Kousky dýně rozložte na plech, zastříkněte olivovým Promíchejte a podávejte s pečenou dýní a kousky citronu
Mixováním vznikne rustikální pyré. V případě, že chcete jemné pyré je zapotřebí ještě
Do nádoby food processoru dejte na kusy pokrájenou rybu
O něco více se ale hodí ty bez kůže. s pevnějším masem, třeba sumce nebo ocasní část kapra.Filety
Řízky nakrájíme, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme při teplotě 180-200 °C.Jako vynikající příloha jsou
dle vlastní chuti, nejlépe různobarevnou papriku, pórek omáčkou dle vlastní chuti, můžeme použít i omáčku rybí
Očištěnou dýni hokaido nebo mexickou, pokrájíme na K dýni přidáme na plátky pokrájenou chorizo klobásu
Troubu si nastavíme na 225°C.Mezitím si omyjeme dýni červenou cibuli, nakrájíme na čtvrtky a přidáme k dýni
Lístky šalvěje otrháme a poklademe na řízky. Na rozpáleném oleji řízky opékáme zhruba 12 minut.
Rybí filety (rozmrazené) rozložíme na druhý plech, si velkou mísu, na kterou rozložíme čerstvý salát, poté
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Hmotou naplníme řízky, uzavřeme dobře párátky a dáme
Rybí filé umeleme, osolíme a opepříme (dle chuti) přidáme Poté tvoříme kuličky cca ve velikosti vlašského ořechu